Рецепт картошка с окорочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с окорочками

Картофель (Варка без слива) 6 г
Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Вода 1100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с окорочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 13.9% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.7% 2154 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.6% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.4% 2501 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4500 г
Витамин В4, холин 11.42 мг 500 мг 2.3% 4.8% 4378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.856 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 21552 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.8% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9708 мг 20 мг 4.9% 10.3% 2060 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.972 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.46 мг 2500 мг 2% 4.2% 5055 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 2.1% 9852 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 3.2% 6711 г
Натрий, Na 277.11 мг 1300 мг 21.3% 44.8% 469 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15432 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 8.6% 2446 г
Хлор, Cl 406 мг 2300 мг 17.7% 37.3% 567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 4% 5143 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 9.7% 2179 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 2.3% 8734 г
Медь, Cu 23.3 мкг 1000 мкг 2.3% 4.8% 4292 г
Молибден, Mo 0.775 мкг 70 мкг 1.1% 2.3% 9032 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 3.83 мкг 55 мкг 7% 14.7% 1436 г
Фтор, F 76.49 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5229 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27778 г
Цинк, Zn 0.5551 мг 12 мг 4.6% 9.7% 2162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность картошка с окорочками составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ОКОРОЧКАМИ

картошка с окорочками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,7 %

Чем полезен картошка с окорочками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с окорочками, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с окорочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты