Рецепт Овощи с соусом Терияки 05.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с соусом Терияки 05.04.23

Цукини, молодые 53 г
Оливковое масло 4 г
Брокколи (Жарка) 53 г
Шампиньоны (Жарка) 90 г
Батат, картофель сладкий (Жарка) 48 г
Соус Терияки Свит для обжарки Sen Soy 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с соусом Терияки 05.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.9% 1949 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.7% 4867 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21% 833 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.5% 2693 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 13.1% 1327 г
альфа Каротин 6.658 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.5% 3846 г
бета Криптоксантин 0.266 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 373.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 9.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 22.6% 776 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 5.6% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 1.264 мг 5 мг 25.3% 44.2% 396 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 18.527 мкг 400 мкг 4.6% 8% 2159 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 26.94 мг 90 мг 29.9% 52.3% 334 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 6.1% 2846 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 7.001 мкг 50 мкг 14% 24.5% 714 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 37.9% 462 г
Витамин РР, НЭ 2.6082 мг 20 мг 13% 22.7% 767 г
Ниацин 1.845 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.96 мг 2500 мг 18.3% 32% 546 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 4.2% 4230 г
Кремний, Si 11.065 мг 30 мг 36.9% 64.5% 271 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 10.5% 1660 г
Натрий, Na 20.65 мг 1300 мг 1.6% 2.8% 6295 г
Сера, S 28.69 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3486 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 19.6% 890 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 25414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.7 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 6.6% 2667 г
Йод, I 10.98 мкг 150 мкг 7.3% 12.8% 1366 г
Кобальт, Co 5.427 мкг 10 мкг 54.3% 94.9% 184 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 12.6% 1395 г
Медь, Cu 262.86 мкг 1000 мкг 26.3% 46% 380 г
Молибден, Mo 0.678 мкг 70 мкг 1% 1.7% 10324 г
Никель, Ni 1.145 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 12.552 мкг 55 мкг 22.8% 39.9% 438 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Титан, Ti 13 мкг ~
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 126183 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 10.5% 1661 г
Цинк, Zn 0.4861 мг 12 мг 4.1% 7.2% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овощи с соусом Терияки 05.04.23 составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С СОУСОМ ТЕРИЯКИ 05.04.23

Овощи с соусом Терияки 05.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином B5 - 25,3 %, витамином C - 29,9 %, витамином H - 14 %, витамином K - 21,7 %, витамином PP - 13 %, калием - 18,3 %, кремнием - 36,9 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 54,3 %, медью - 26,3 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Овощи с соусом Терияки 05.04.23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с соусом Терияки 05.04.23, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с соусом Терияки 05.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы