Рецепт Каша из отрубей с ягодами Годжи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из отрубей с ягодами Годжи

Молоко пастеризованное нежирное 160 г
Овсяные отруби, сырые 25 г
Пшеничные отруби, сырые 15 г
Ягоды Годжи 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из отрубей с ягодами Годжи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.8% 1226 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 10.1% 1063 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 25.7% 417 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 3.2% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 37.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 14.5% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 10.5% 1017 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.558 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6787 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7257 мг 20 мг 8.6% 9.2% 1159 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 2.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.4 мг 2500 мг 10.5% 11.3% 956 г
Кальций, Ca 105.6 мг 1000 мг 10.6% 11.4% 947 г
Магний, Mg 81.12 мг 400 мг 20.3% 21.8% 493 г
Натрий, Na 39.3 мг 1300 мг 3% 3.2% 3308 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4634 г
Фосфор, P 226.7 мг 800 мг 28.3% 30.3% 353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 8.6% 1249 г
Марганец, Mn 1.457 мг 2 мг 72.9% 78.1% 137 г
Медь, Cu 116.49 мкг 1000 мкг 11.6% 12.4% 858 г
Селен, Se 10.67 мкг 55 мкг 19.4% 20.8% 515 г
Цинк, Zn 0.8688 мг 12 мг 7.2% 7.7% 1381 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша из отрубей с ягодами Годжи составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОТРУБЕЙ С ЯГОДАМИ ГОДЖИ

Каша из отрубей с ягодами Годжи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 28,3 %, марганцем - 72,9 %, медью - 11,6 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Каша из отрубей с ягодами Годжи

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из отрубей с ягодами Годжи, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из отрубей с ягодами Годжи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги