Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Оливковое масло 15 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 150 г
Помидор (томат) 150 г
Сельдерей (Тушение) 200 г
Петрушка свежая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.3% 6222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.6% 2222 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 16.5% 2363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.5 мкг 900 мкг 33.7% 132.2% 297 г
альфа Каротин 8.306 мкг ~
бета Каротин 1.837 мг 5 мг 36.7% 143.9% 272 г
Ликопин 211.595 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.7% 6000 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 3.1% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 7.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 17.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.686 мкг 400 мкг 2.7% 10.6% 3743 г
Витамин C, аскорбиновая 26.99 мг 90 мг 30% 117.6% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 9.8% 3947 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 25773 г
Витамин К, филлохинон 95.5 мкг 120 мкг 79.6% 312.2% 126 г
Витамин РР, НЭ 0.4892 мг 20 мг 2.4% 9.4% 4088 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.84 мг 2500 мг 7.4% 29% 1345 г
Кальций, Ca 29.2 мг 1000 мг 2.9% 11.4% 3425 г
Кремний, Si 8.551 мг 30 мг 28.5% 111.8% 351 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 16.5% 2367 г
Натрий, Na 25.76 мг 1300 мг 2% 7.8% 5047 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9234 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 13.7% 2878 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 4.3% 9446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.7 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 23.31 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 9.8% 3939 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 3.9% 9740 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 51% 768 г
Литий, Li 13.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 15.7% 2519 г
Медь, Cu 44.55 мкг 1000 мкг 4.5% 17.6% 2245 г
Молибден, Mo 4.129 мкг 70 мкг 5.9% 23.1% 1695 г
Никель, Ni 3.224 мкг ~
Рубидий, Rb 86.3 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 53922 г
Стронций, Sr 9.43 мкг ~
Фтор, F 76.64 мкг 4000 мкг 1.9% 7.5% 5219 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 15.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.2162 мг 12 мг 1.8% 7.1% 5550 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.576 мг ~
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 25,5 кКал.

  • Порция = 304 гр (77.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 36,7 %, витамином C - 30 %, витамином K - 79,6 %, кремнием - 28,5 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы