Рецепт Салат с тунцом 04.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 04.03

Пекинская капуста 140 г
Яйцо куриное (Варка) 145 г
Тунец в Собственном Соку [Fortuna] 110 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 5 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 80 г
Горчица по-Дижонски [Махеевъ] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 04.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 15.7% 691 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.1% 1333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2796 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 9.8% 1104 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.286 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.5% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 13.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8.7% 1250 г
Витамин В4, холин 76.45 мг 500 мг 15.3% 16.6% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 9% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 24.643 мкг 400 мкг 6.2% 6.7% 1623 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 7.71 мг 90 мг 8.6% 9.3% 1167 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 7% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7075 г
Витамин Н, биотин 5.978 мкг 50 мкг 12% 13% 836 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 11.1% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.1796 мг 20 мг 5.9% 6.4% 1695 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.43 мг 2500 мг 4.4% 4.8% 2285 г
Кальций, Ca 38.28 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2612 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5502 г
Натрий, Na 42.22 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3079 г
Сера, S 55.51 мг 1000 мг 5.6% 6.1% 1801 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 8.8% 1229 г
Хлор, Cl 46.16 мг 2300 мг 2% 2.2% 4983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 5% 2174 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 4.2% 2534 г
Кобальт, Co 2.959 мкг 10 мкг 29.6% 32% 338 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3180 г
Медь, Cu 34.85 мкг 1000 мкг 3.5% 3.8% 2869 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 3941 г
Селен, Se 9.256 мкг 55 мкг 16.8% 18.2% 594 г
Фтор, F 16.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24570 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3044 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.477 г min 16.8 г 8.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 04.03 составляет 92,4 кКал.

  • Порция = 163 гр (150.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 04.03

Салат с тунцом 04.03 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Салат с тунцом 04.03

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 04.03, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 04.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты