Рецепт Салат 2302 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2302 2023

Зелень - основа для всего 200 г
Редис 100 г
Огурец парниковый 100 г
Конопляное масло 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Варка) 2 С0
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2302 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.6% 2452 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 16.9% 368 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.1% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.8 мкг 900 мкг 25.4% 15.9% 393 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.792 мкг ~
бета Каротин 1.258 мг 5 мг 25.2% 15.8% 397 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.3% 1915 г
Витамин В4, холин 44.47 мг 500 мг 8.9% 5.6% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 24.15 мкг 400 мкг 6% 3.8% 1656 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 23.97 мг 90 мг 26.6% 16.6% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.996 мг 15 мг 53.3% 33.3% 188 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.344 мкг 50 мкг 6.7% 4.2% 1495 г
Витамин К, филлохинон 262.7 мкг 120 мкг 218.9% 136.9% 46 г
Витамин РР, НЭ 0.9225 мг 20 мг 4.6% 2.9% 2168 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.58 мг 2500 мг 10.2% 6.4% 978 г
Кальций, Ca 62.59 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1598 г
Кремний, Si 14.257 мг 30 мг 47.5% 29.7% 210 г
Магний, Mg 22.63 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1768 г
Натрий, Na 38.63 мг 1300 мг 3% 1.9% 3365 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2753 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 4.9% 1284 г
Хлор, Cl 57.87 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.7 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 28.51 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.6% 1716 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2953 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 16.9% 369 г
Литий, Li 6.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 3.1% 2002 г
Медь, Cu 68.95 мкг 1000 мкг 6.9% 4.3% 1450 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 3.6% 1734 г
Никель, Ni 3.812 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 4.994 мкг 55 мкг 9.1% 5.7% 1101 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 46.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8554 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 4.1% 1548 г
Цинк, Zn 0.4336 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 62.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 62.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.697 г min 16.8 г 16.1% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.559 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.671 г от 11.2 до 20.6 г 95.3% 59.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.154 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.351 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат 2302 2023 составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2302 2023

Салат 2302 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином C - 26,6 %, витамином E - 53,3 %, витамином K - 218,9 %, кремнием - 47,5 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат 2302 2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2302 2023, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2302 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты