Рецепт Морская капуста с яйцами (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская капуста с яйцами (мой)

Морская Капуста Классическая [Русское Море] 68 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 54 г
Сметана 20% [Ирбитский Молочный Завод] 0 г
Соус Кавказский Особо Острый [Mivimex] 4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста с яйцами (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.7% 1333 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.3% 571 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.7% 2896 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 8.9% 857 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.6% 1000 г
Витамин В4, холин 101.45 мг 500 мг 20.3% 15.4% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 8% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.196 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12516 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 5.2% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 6.7% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.613 мг 15 мг 17.4% 13.2% 574 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 8.042 мкг 50 мкг 16.1% 12.2% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9753 мг 20 мг 4.9% 3.7% 2051 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.05 мг 2500 мг 2.7% 2% 3729 г
Кальций, Ca 28.14 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3554 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5270 г
Натрий, Na 90.81 мг 1300 мг 7% 5.3% 1432 г
Сера, S 71.12 мг 1000 мг 7.1% 5.4% 1406 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 7.9% 964 г
Хлор, Cl 62.11 мг 2300 мг 2.7% 2% 3703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 5.1% 1490 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 4% 1884 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 30.2% 251 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2774 г
Медь, Cu 41.81 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2392 г
Молибден, Mo 2.389 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2930 г
Селен, Se 12.915 мкг 55 мкг 23.5% 17.8% 426 г
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18265 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3145 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 3% 2520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 54.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.862 г min 16.8 г 17% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.762 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста с яйцами (мой) составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА С ЯЙЦАМИ (МОЙ)

Морская капуста с яйцами (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 20,3 %, витамином E - 17,4 %, витамином H - 16,1 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Морская капуста с яйцами (мой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морская капуста с яйцами (мой), калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская капуста с яйцами (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы