Рецепт Оливье кетл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оливье кетл
| Яйцо Варёное [Магнит] | 103 г |
| Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] | 152 г |
| Язык свиной отварной | 152 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Горчичный порошок | 0 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 87 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оливье кетл".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.5% | 717 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.9% | 441 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3019 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.3% | 967 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 3.9% | 1553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 8.33 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 6002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.528 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 4.8% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 14.9% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.444 мг | 20 мг | 12.2% | 7.5% | 818 г |
| Ниацин | 1.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.75 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Кремний, Si | 0.312 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Магний, Mg | 12.69 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3152 г |
| Натрий, Na | 25.22 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Сера, S | 68.4 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 5% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 16.23 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 9.8% | 623 г |
| Литий, Li | 0.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 2.2% | 2793 г |
| Медь, Cu | 12.57 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7955 г |
| Молибден, Mo | 0.962 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 7277 г |
| Никель, Ni | 0.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28646 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55944 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.1009 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 11893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | min 16.8 г | 10% | 6.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% |
Энергетическая ценность Оливье кетл составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 12.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ КЕТЛ
Оливье кетл богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,2 %, витамином K - 24,4 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 16,1 %
Чем полезен Оливье кетл
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печеночные котлетки (говяжьи)
- Яблочный пирог с кедровый муки
- Отбивная свинина с грибами
- Рисовая мука
- Чебуреки с сыром и ветчиной
- Молочная булочка с корицей
- Малина протёртая с сахаром
- Овсяно блин
- Работа: Запеканка из индейки паровая
- Суп-пюре из тыквы и кабачка
- Натуральный йогурт
- Смесь " Роллтен"
- Бефстроганов по домашнему
- Бутерброд
- Булгур цельнозерновой
- Бутерброд
- Суп РОЛЛТОН (готовый)
- Работа: Салат из свеклы с зеленым луком, с заправкой
- Варенье апельсиновое
- parmalat Латте
- Кофе с молоком
- Лук-шалот, сырой
- Чебуреки
- Творог Вознесенское 1.8
- Борщ куриное бедро б/к
- Омлет в гречку
- Гренки
- тортилья лепешка
- Черничный чиз люди любят
- Молоки рыбные жареные
- Роллы с курицей запечёные
- Шоколад 75
- Каша овсяная с ягодами/фруктами
- Суп картофельный
- Котлеты
- Сывороточный протеин Maxler
- Сырное суфле
- Яичница со сметаной
- ПП мороженое с клюквой
- Детримакс
- Смузи с бананом и клубникой
- Салат ПП с сельдереем и индейкой
- Мацун сцеженный Ani
- Омлет со шпинатом
- Овсяноблинские ВАФЛИ 26.06
- Яблочная запеканка
- Сельдь Олюторская тихоокеанская
- Карпаччо из мяса индейки
- Яишница с шампиньонами и сулугуни
- Рикота 25%
- Дрожжи пищевые, сухие
- Холин
- Фарш домашний натуральный без учёта жира (Магнит)
- Капуста краснокачанная с яблоком
- PRE-WORKOUT COMPLEX
- Тесто слоеное
- Каша рисовая на кокосовое молоке с фруктами
- Куриный паштет
- Choconuts
- Йогурт греческий манго-маракуйя с семенами чиа 3%
- Сыр боченок
- Ролл с овощами (копия)
- Слойка с творогом
- Фунцоза по-корейски
- Сырники
- Батончик Bounty
- Желатин (Лента)
- Докторская колбаса идилайт
- Торт сметанный(пп)
- Форель слабосолёная
- Омлет с брокколи
- NUTROGUNZ CLASSIC AMINO VULF
- Ленивая ачма
- Омлет с колбасой и сыром
- Омлет с колбасой и сыром
- Лаваш тонкий "Армянский"
- Соус Дикая смородина для мяса.
- Протеиновый батончик малиновый
- Тыквенный салат
- Маринад для мяса.
- Пюре из тыквы
- Сосиска Счастливая румяная
- Салат с картофелем и шампиньонами
- Салат репа, перец
- Карпаччо
- Омлет с курицей и сыром
- Фасоль c фаршем 01
- Рулетики из баклажанов с сырной начинкой
- Яйцоблин
- Свинина в соевом соусе
- Тефтели мясные под сметанным соусом "НетГолода"
- Яйцо С0 в мешочек
- Сыр рос классик 50
- Водоросли нори
- Суп пюре с картошкой
- Фито коктейль
- Кефир 1% Вологда
- Блин с мясом
- Борщ
- Кето коктейль
Метки: Как приготовить Оливье кетл, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье кетл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
