Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Крабовые палочки | 200 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Огурец Свежий [Пятерочка] | 100 г |
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 3.2 г |
Майонез провпнсаль | 50 г |
Крабовые палочки берите охлажденные, также подойдет и крабовое мясо. Но тоже охлажденное. В охлажденных продуктах содержится гораздо больше питательных веществ. Яйца берите домашние, в крайнем случае СО. Но прежде, чем варить их, проверьте яйца на свежесть. Опустите их в емкость с водой комнатной температуры: если яйцо потонет - оно несомненно свежее. Если же яйцо всплывет, то лучше его не использовать. ШАГ 2: Шаг 2. Крабовые палочки очистите или у мяса удалите упаковку. Если у вас вдруг замороженные крабовые палочки, необходим их правильно разморозить. После морозилки поместите упаковку с палочками в холодильник и только потом полностью разморозьте их при комнатной температуре. ШАГ 3: Шаг 3. Нарежьте палочки любым удобным способом. Но рекомендую нарезку помельче. ШАГ 4: Шаг 4. Огурец хорошо помойте, обсушите и также нарежьте мелким кубиком. Вообще, для салата самая мелкая нарезка считается самой оптимальной. Считается, что ем меньше нарезан салат, тем правильнее он приготовлен. ШАГ 5: Шаг 5. Яйца отварите вкрутую. Обычно это около 8 минут после закипания воды. Сразу залейте приготовленные яйца холодной водой, - это поможет их побыстрее очистить. Очистите яйца и нарежьте Шаг 6. С кукурузы слейте лишнюю жидкость и добавьте в салат. Консервированную кукурузу в сезон вполне можно заменить обычной вареной кукурузой. ШАГ 7: Шаг 7. По своему вкусу посолите салат. Я использую обычную морскую соль, но можно взять и соль с добавками: адыгейскую или сванскую. ШАГ 8: Шаг 8. Заправьте салат майонезом. Майонез рекомендую использовать домашний, собственного приготовления, - он гораздо полезнее В крайнем случае можно заправить салат нежирной сметаной или греческим йогуртом. ШАГ 9: Шаг 9. Все перемешайте, переложите салат в салатник и подавайте к столу. ШАГ 10: Шаг 10. Салат подойдет и для праздничного стола и для повседневного. Вполне может заменить полноценный прием пищи, а может быть подан и как гарнир. Приятного аппетита!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.8% | 602 г |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.6% | 1825 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4% | 1651 г |
Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 52.57 мг | 500 мг | 10.5% | 6.8% | 951 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.5% | 1838 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6897 г |
Витамин В9, фолаты | 1.466 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 27285 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.3% | 2752 г |
Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3% | 2169 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
Витамин Н, биотин | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7539 мг | 20 мг | 3.8% | 2.5% | 2653 г |
Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 29.37 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.8% | 8512 г |
Кальций, Ca | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7369 г |
Магний, Mg | 2.64 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
Натрий, Na | 244.24 мг | 1300 мг | 18.8% | 12.3% | 532 г |
Сера, S | 37.86 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2641 г |
Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 3.3% | 1970 г |
Хлор, Cl | 366.02 мг | 2300 мг | 15.9% | 10.4% | 628 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 2% | 3333 г |
Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 14.2% | 459 г |
Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 26667 г |
Медь, Cu | 18.9 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5291 г |
Молибден, Mo | 1.871 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.8% | 3741 г |
Селен, Se | 6.43 мкг | 55 мкг | 11.7% | 7.6% | 855 г |
Фтор, F | 11.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34692 г |
Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
Цинк, Zn | 0.2358 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 5089 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
Валин | 0.161 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
Лизин | 0.188 г | ~ | |||
Метионин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Треонин | 0.128 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.149 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
Глицин | 0.088 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
Пролин | 0.084 г | ~ | |||
Серин | 0.195 г | ~ | |||
Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 119.37 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.041 г | min 16.8 г | 6.2% | 4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность 1000menu КРАБОВЫЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ БЕЗ РИСА составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 153.4 кКал | -% | |
Белки | 5.1 г | -% | |
Жиры | 9.3 г | -% | |
Углеводы | 12 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 72.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|