Рецепт Бульон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон

Вода	2500 г
Кость Свиная Суповая (Рёбра, Позвонки) [Усольский Свинокомплекс]	600 г
Булки Минус Лишний Вес с Сушёными Овощами [Выксунский Хлеб]	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182.6 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	922 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	5.5%	987 г
Жиры	16.2 г	56 г	28.9%	15.8%	346 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.1%	43800 г
Вода	74.8 г	2273 г	3.3%	1.8%	3039 г
Зола	0.7 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.06 мг	2500 мг			4166667 г
Кальций, Ca	17.67 мг	1000 мг	1.8%	1%	5659 г
Магний, Mg	3.52 мг	400 мг	0.9%	0.5%	11364 г
Натрий, Na	264.24 мг	1300 мг	20.3%	11.1%	492 г
Сера, S	4.59 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	21786 г
Фосфор, P	0.5 мг	800 мг	0.1%	0.1%	160000 г
Хлор, Cl	407.49 мг	2300 мг	17.7%	9.7%	564 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.024 мг	18 мг	0.1%	0.1%	75000 г
Кобальт, Co	0.101 мкг	10 мкг	1%	0.5%	9901 г
Марганец, Mn	0.0071 мг	2 мг	0.4%	0.2%	28169 г
Медь, Cu	3.85 мкг	1000 мкг	0.4%	0.2%	25974 г
Молибден, Mo	6.14 мкг	70 мкг	8.8%	4.8%	1140 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	337.4 мкг	4000 мкг	8.4%	4.6%	1186 г
Цинк, Zn	0.004 мг	12 мг			300000 г

Энергетическая ценность Бульон составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	182.6 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	16.2 г	-%
	Углеводы	0.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	74.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН

Бульон богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,7 %

Чем полезен Бульон

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бульон, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон, рецепт, калории, нутриенты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе