Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Филе куриное Ярос.Бройлер 500 г
Рис Карачиха 70 г
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 50 г
Яйцо куриное 50 г
Томатная паста Кубаночка 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.8% 697 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.4% 2607 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3003 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 11.3% 796 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 10.1% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 3.3% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.455 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6197 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.08 мг 90 мг 13.4% 12% 745 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин Н, биотин 1.335 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3745 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 10.8% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.4773 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4190 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.45 мг 2500 мг 3.9% 3.5% 2592 г
Кальций, Ca 23.27 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4297 г
Кремний, Si 11.227 мг 30 мг 37.4% 33.4% 267 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5502 г
Натрий, Na 13.41 мг 1300 мг 1% 0.9% 9694 г
Сера, S 23.27 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4297 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 3.1% 2888 г
Хлор, Cl 25.86 мг 2300 мг 1.1% 1% 8894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5217 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5415 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 14% 636 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3200 г
Медь, Cu 30.77 мкг 1000 мкг 3.1% 2.8% 3250 г
Молибден, Mo 3.455 мкг 70 мкг 4.9% 4.4% 2026 г
Никель, Ni 3.273 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 1.536 мкг 55 мкг 2.8% 2.5% 3581 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35778 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3145 г
Цинк, Zn 0.2459 мг 12 мг 2% 1.8% 4880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 111,9 кКал.

  • Порция = 183 гр (204.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги