Рецепт Сырная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырная лепешка
| Творог мягкий 0% | 1 пачка |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.9% | 704 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.4% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 20.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.5% | 10876 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.5% | 1011 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 47.49 мг | 500 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 4.7% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.287 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.1% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Витамин Н, биотин | 4.067 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.5% | 1229 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9525 мг | 20 мг | 9.8% | 5.5% | 1024 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.95 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.2% | 4812 г |
| Кальций, Ca | 146.93 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.2% | 681 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3070 г |
| Натрий, Na | 149.81 мг | 1300 мг | 11.5% | 6.4% | 868 г |
| Сера, S | 77.05 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.3% | 1298 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 9% | 623 г |
| Хлор, Cl | 221.3 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.3% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 2.1% | 2624 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 10.7% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.2048 мг | 2 мг | 10.2% | 5.7% | 977 г |
| Медь, Cu | 43.49 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.4% | 2299 г |
| Молибден, Mo | 1.149 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6092 г |
| Селен, Se | 10.065 мкг | 55 мкг | 18.3% | 10.2% | 546 г |
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37951 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.8716 мг | 12 мг | 7.3% | 4.1% | 1377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 20.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА
Сырная лепешка богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 14,7 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 18,3 %
Чем полезен Сырная лепешка
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощной салат
- Омлет
- WB Запеченное куриное бедро 130 г (160 г) с костями и стручковая фасоль со шпинатом (200г)
- Энергетик BLU
- WB Яичница со шпинатом, помидором и зеленью и ц/з хлеб
- Гречнево- овсяная каша
- Овощной суп с белой фасолью
- Куриный бульон
- Салат апельсин рукола Черри
- spinatgnocchi
- Блины
- Паста с говяжьим фаршем
- WB Йогурт с ягодами, бананом и орехами
- Сыр Брест Литовский Легкий 35%
- Соус нрибной
- Гороховый суп
- Суп-рагу с фрикадельками 2
- Вино
- Торт Пища Богов
- Гуляш из говядины
- Кексы
- Борщ
- WB Спагетти болоньезе и овощной салат
- Цыплёнок по-анконски
- Напиток растворимый Шиповник
- Фасоль с шампиньонами
- Котлеты куриные с морковью
- WB Гречка с овощами
- Кисель льняной заварной
- Капуста квашеная хрустящая
- Шрот з насіння конопель
- Салат помидор авокадо лук
- Уха
- Куриный бульон
- Батон с отрубями нарезанный "Щедрый год"
- Вишня сушеная"Щелкунов"
- WB Скумбрия и киноа с овощами
- Творог "Домик в деревне", 5%
- Курица в маринаде вино и соевый картоф лук
- Кукуруза консервировання
- Индейка тушеная
- WB Салат с вареным яйцом и полента
- Фарш с томатом
- WB Творог с бананом, кунжутом и ягодами
- Шрот з насіння кунжуту
- Клюква сушеная"Щелкунов"
- WB Овсянка с ягодами, бананом, орехами и семенами
- Салат из капусты с морковью
- WB Омлет с овощами и зеленью и ц/з тост
- Шарлотка из рисовой муки
- WB Салат из моркови и яблока со сметаной
- Пирожок с луком и яйцом
- Шоколад Cicolata
- СУП ТЫКОВКА мой
- Заправка для суши-риса
- Protein 40%
- WB Чечевица с овощами и орехами
- Перекус "Сочный"
- Рис для суши
- Кисель Финский Клубника
- Галеты с отрубями
- WB Филе индейки, фаршированное овощами, и пюре из брокколи
- Запеканка с индейкой
- Пшеничная каша
- Катлета с печени
- Биточки мясные
- Сыр гройцер 40
- Салат из редьки
- Салат с грейпфрутом мой
- Кордон Блю с ветчиной и сыром
- Грудка куриная кусочками 103кк
- Баранина с перцем и бамбуком
- Рис бурый с овощами(сухая смесь)
- Салат Изабелла
- Рис бурый с овощами
- Салакк
- Гранат очищенный
- Винегрет
- Лазанья по-домашнему с телятиной
- котлета по киевски
- Соус Красный
- греческий салат
- Итальянская смесь
- блинчики с яблоком
- Борщ(ребро говядина)
- Омлет с сыром
- Сырники
- Пицца на блине
- Сырники с творожным сыром
- яйцо вар
- Кус кус проготований
- Кукис
- Кето-печенье
- Окорок задний свинной
- Блинчик с творогом и вишнёвым сиропом
- Пюре фруктовое «яблоко-персик»
- Морковь по-корейски
- Котлеты говяжьи+индейка
- Напиток Green Me+ Stress control
- Овощной гарнир
Метки: Как приготовить Сырная лепешка, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная лепешка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
