Рецепт Лаваш мой чистый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш мой чистый

Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш мой чистый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.1 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.1% 800 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 6% 415 г
Углеводы 61.2 г 219 г 27.9% 6.9% 358 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.8% 645 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 18480 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Витамин В4, холин 45.57 мг 500 мг 9.1% 2.3% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 1.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 23.737 мкг 400 мкг 5.9% 1.5% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.774 мг 15 мг 45.2% 11.2% 221 г
Витамин Н, биотин 1.752 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2854 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6277 мг 20 мг 13.1% 3.2% 761 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.86 мг 2500 мг 4.3% 1.1% 2340 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6341 г
Кремний, Si 3.504 мг 30 мг 11.7% 2.9% 856 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2855 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 49430 г
Сера, S 61.31 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1631 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 2.4% 1058 г
Хлор, Cl 17.52 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 919.7 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 78.83 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 1.4% 1713 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11450 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 3.5% 714 г
Марганец, Mn 0.4993 мг 2 мг 25% 6.2% 401 г
Медь, Cu 87.59 мкг 1000 мкг 8.8% 2.2% 1142 г
Молибден, Mo 10.949 мкг 70 мкг 15.6% 3.9% 639 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Селен, Se 5.255 мкг 55 мкг 9.6% 2.4% 1047 г
Титан, Ti 9.64 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20758 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2591 г
Цинк, Zn 0.6131 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 59.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.953 г min 16.8 г 17.6% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.941 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.066 г от 11.2 до 20.6 г 72% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.42 г ~

Энергетическая ценность Лаваш мой чистый составляет 404,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 61.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 12.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ МОЙ ЧИСТЫЙ

Лаваш мой чистый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 45,2 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 25 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Лаваш мой чистый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш мой чистый, калорийность 404,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш мой чистый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги