Рецепт Греческий пирог из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий пирог из цукини

Цукини, молодые	500 г
Сыр vaca tierno	100 г
Пшеничная мука цельнозерновая	140 г
Яйцо куриное	140 г
Лук репчатый	100 г
Оливковое масло	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Базилик, сушеный	2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий пирог из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.7 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1041 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	5.7%	1086 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	11.1%	560 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	2.9%	2106 г
Углеводы (общие)	11.6 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	7.1%	870 г
Вода	68.4 г	2273 г	3%	1.9%	3323 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.9 мкг	900 мкг	5.2%	3.2%	1919 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	0.216 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Криптоксантин	0.046 мкг	~
Ликопин	0.753 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	31.705 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	4.2%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	3.5%	1748 г
Витамин В4, холин	38.55 мг	500 мг	7.7%	4.8%	1297 г
Витамин В5, пантотеновая	0.442 мг	5 мг	8.8%	5.4%	1131 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	4.8%	1290 г
Витамин В9, фолаты	17.874 мкг	400 мкг	4.5%	2.8%	2238 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	1.4%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	17.29 мг	90 мг	19.2%	11.9%	521 г
Витамин D, кальциферол	0.295 мкг	10 мкг	3%	1.9%	3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.795 мг	15 мг	5.3%	3.3%	1887 г
бета Токоферол	0.031 мг	~
гамма Токоферол	0.258 мг	~
Витамин Н, биотин	2.795 мкг	50 мкг	5.6%	3.5%	1789 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	3.3%	1846 г
Витамин РР, НЭ	1.5424 мг	20 мг	7.7%	4.8%	1297 г
Ниацин	0.045 мг	~
Бетаин	9.793 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	376.89 мг	2500 мг	15.1%	9.3%	663 г
Кальций, Ca	60.11 мг	1000 мг	6%	3.7%	1664 г
Кремний, Si	0.479 мг	30 мг	1.6%	1%	6263 г
Магний, Mg	38.79 мг	400 мг	9.7%	6%	1031 г
Натрий, Na	206.3 мг	1300 мг	15.9%	9.8%	630 г
Сера, S	61.83 мг	1000 мг	6.2%	3.8%	1617 г
Фосфор, P	170.8 мг	800 мг	21.4%	13.2%	468 г
Хлор, Cl	309.19 мг	2300 мг	13.4%	8.3%	744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.3 мкг	~
Бор, B	19.2 мкг	~
Железо, Fe	1.533 мг	18 мг	8.5%	5.3%	1174 г
Йод, I	2.97 мкг	150 мкг	2%	1.2%	5051 г
Кобальт, Co	1.892 мкг	10 мкг	18.9%	11.7%	529 г
Марганец, Mn	0.688 мг	2 мг	34.4%	21.3%	291 г
Медь, Cu	126.16 мкг	1000 мкг	12.6%	7.8%	793 г
Молибден, Mo	1.331 мкг	70 мкг	1.9%	1.2%	5259 г
Никель, Ni	0.287 мкг	~
Рубидий, Rb	45.6 мкг	~
Селен, Se	12.603 мкг	55 мкг	22.9%	14.2%	436 г
Фтор, F	10.35 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	38647 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6849 г
Цинк, Zn	0.9977 мг	12 мг	8.3%	5.1%	1203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.757 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.266 г	~
Валин	0.243 г	~
Гистидин*	0.124 г	~
Изолейцин	0.193 г	~
Лейцин	0.35 г	~
Лизин	0.249 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.168 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.231 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.158 г	~
Заменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аланин	0.237 г	~
Аспарагиновая кислота	0.433 г	~
Глицин	0.188 г	~
Глутаминовая кислота	0.983 г	~
Пролин	0.381 г	~
Серин	0.265 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	76.44 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.203 мг	~
бета Ситостерол	4.789 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.984 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.247 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.926 г	min 16.8 г	23.4%	14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.128 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.709 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.04 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.9 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Греческий пирог из цукини составляет 161,7 кКал.

Порция = 100 гр (161.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.7 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	68.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ ИЗ ЦУКИНИ

Греческий пирог из цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, калием - 15,1 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 34,4 %, медью - 12,6 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Греческий пирог из цукини

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греческий пирог из цукини, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий пирог из цукини, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Свинина по - харьковски

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе