Рецепт Рагу с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с рисом

Кабачок 227 г
Баклажан 244 г
Филе Индейки Большое [Краснобор] 309 г
Лук репчатый 73 г
Морковь 61 г
Масло Оливковое [ITLV] 7 г
Вода колодезная (из подземного источника) 429 г
Рис круглозерненый 100 г
Кетчуп Пряные Травы с Кинзой [Махеевъ] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.2% 1206 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.1% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 13.2% 843 г
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 14.2% 780 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.671 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5214 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 6% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26596 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3946 мг 20 мг 2% 2.2% 5068 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.17 мг 2500 мг 4.7% 5.2% 2116 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9461 г
Кремний, Si 13.6 мг 30 мг 45.3% 50.1% 221 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5797 г
Натрий, Na 4.86 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26749 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13228 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 2.2% 5000 г
Хлор, Cl 14.77 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.7 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 6.78 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17045 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 9.4% 1183 г
Литий, Li 14.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 5.1% 2186 г
Медь, Cu 52.87 мкг 1000 мкг 5.3% 5.9% 1891 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 5.8% 1910 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39568 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 18.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21990 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.1881 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рагу с рисом составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С РИСОМ

Рагу с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, кремнием - 45,3 %

Чем полезен Рагу с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с рисом, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы