Рецепт Тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пиццы

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 7 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 17 г
Вода 231 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4% 1118 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.8% 1556 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 8.4% 529 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.9% 4985 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 29.45 мг 500 мг 5.9% 2.6% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.348 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4413 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.699 мг 20 мг 8.5% 3.8% 1177 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.16 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3615 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7634 г
Кремний, Si 2.265 мг 30 мг 7.6% 3.4% 1325 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4206 г
Натрий, Na 127.32 мг 1300 мг 9.8% 4.4% 1021 г
Сера, S 40.6 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2463 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 2.7% 1636 г
Хлор, Cl 205.02 мг 2300 мг 8.9% 4% 1122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 594.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 50.97 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 4.3% 1047 г
Марганец, Mn 0.3242 мг 2 мг 16.2% 7.2% 617 г
Медь, Cu 57.74 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1732 г
Молибден, Mo 8.033 мкг 70 мкг 11.5% 5.1% 871 г
Никель, Ni 1.246 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Селен, Se 3.398 мкг 55 мкг 6.2% 2.8% 1619 г
Титан, Ti 6.23 мкг ~
Фтор, F 49.84 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8026 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Тесто для пиццы богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,2 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Тесто для пиццы

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пиццы, калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы