Рецепт Гречка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с морковью

Греча Отварная [Prisma] 75 г
Морковь тушеная 75 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.8% 8444 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.9% 438 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3% 2190 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.1% 3153 г
Органические кислоты 13.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2671.9 мкг 900 мкг 296.9% 193.3% 34 г
Ретинол 2.672 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.531 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 4.5% 1446 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.3513 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5693 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.12 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3839 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9506 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3398 г
Натрий, Na 8.42 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15439 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40323 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 1.4% 4520 г
Хлор, Cl 222.19 мг 2300 мг 9.7% 6.3% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 31.27 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 0.9% 6950 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 4.6% 1422 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3120 г
Медь, Cu 26.3 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3802 г
Молибден, Mo 6.703 мкг 70 мкг 9.6% 6.3% 1044 г
Никель, Ni 1.875 мкг ~
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23068 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.133 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.181 г min 16.8 г 24.9% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~

Энергетическая ценность Гречка с морковью составляет 153,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (61.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МОРКОВЬЮ

Гречка с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 296,9 %

Чем полезен Гречка с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с морковью, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты