Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с фрикадельками
| Куриный фарш, сырой | 500 г |
| Вода | 2000 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 250 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 500 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 70 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 150 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Хлеб диетический | 100 г |
| Петрушка, сушеная | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец жгучий красный (Варка без слива) | 6 г |
| Укроп, сушеный | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 10.4% | 1382 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.8% | 1647 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.8 мкг | 900 мкг | 16.8% | 24.3% | 597 г |
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 24.5% | 593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 19.64 мг | 500 мг | 3.9% | 5.7% | 2546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 7.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 8.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.098 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.1% | 2837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.9% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 5.7% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 6.8% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 71 мкг | 120 мкг | 59.2% | 85.8% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9498 мг | 20 мг | 9.7% | 14.1% | 1026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.38 мг | 2500 мг | 8.9% | 12.9% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2759 г |
| Кремний, Si | 0.17 мг | 30 мг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 7.5% | 1908 г |
| Натрий, Na | 139.64 мг | 1300 мг | 10.7% | 15.5% | 931 г |
| Сера, S | 51.83 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.5% | 1929 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 11.4% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 185.02 мг | 2300 мг | 8% | 11.6% | 1243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.441 мг | 18 мг | 13.6% | 19.7% | 737 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 15.9% | 911 г |
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 16.2% | 896 г |
| Медь, Cu | 59.37 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 8.6% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 2.468 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.1% | 2836 г |
| Селен, Se | 2.411 мкг | 55 мкг | 4.4% | 6.4% | 2281 г |
| Фтор, F | 59.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.2% | 6683 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.2% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.5414 мг | 12 мг | 4.5% | 6.5% | 2216 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином K - 59,2 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 11,2 %
Чем полезен Суп с фрикадельками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- паштет
- Морковка по-корейски
- Мясо в духовке
- творожная запеканка с яблоками в пароварке
- МЮСЛИ
- шоколад горький черный 72 % амур
- Гречневая каша
- печенье сахарное с черной смородиной 370 г 24 шт.
- Салат из капусты с яблоком
- мойва жареная лента
- винегрет классический лента
- картофель с овощами
- Пшенная каша
- Шоко "победа" 72%
- овощи по восточному
- уха из сома
- капуста тушеная с грибами
- Салат из сырых шампиньонов
- Яйца пашот
- Творожный торт с апельсинами
- творожно-фруктовая запеканка
- плов
- Цветная капуста запечённая с яйцом и сыром
- Омлет 1.
- Винегрет
- Грудка в соевом соусе
- Рагу с баклажаном
- Сок томатный ДОБРЫЙ
- Отвар шиповника (сухого)
- винигрет
- грибной салат
- курица с анана
- спагетти
- Ячневая каша
- Чебупицца "Курочка по-итальянски"
- зизифус
- Сметанный торт
- гречневая каша
- телятина варенная
- spuntino "Avena"
- Ролл Филадельфия
- Селен Актив
- Вафли Яшкино Голландские (карамель) В пачке 290 грамм. (8 вафель)
- Суп Мисо
- Салат душечка
- Ролл с лососем
- Шоколад тёмный с цельным фундуком Риттер спорт" (плитка 100гр/16кусочков)
- Ирландский хлеб (без дрожжей)
- чай мой
- Сыр олтермани 9%
- Шарлотка с яблоками из овсяной муки
- Курник
- Йогурт Био Баланс
- пирог с черникой
- арахис соленый ДЖАЗ
- пшенка с тыквой
- булка улитка
- суфле из кеты
- горбуша жареная
- пицца с колбасой
- Сардина "атлантическая" в томатном соусе
- голубчики
- фарш для ежиков
- Легкий куриный суп
- прирожное "Профитроли"
- Мармелад жевательный
- голубцы
- Свинина тушеная (окорок Мираторг)
- протеиновая творожная запеканка
- Салат свекла с черносливом
- Салат с пекинской капустой
- Кольцо песочное
- Заварные оладьи
- капуста тушеная
- булгур
- Кордон блю с ветчиной и сыром (п/ф)
- творог "Лосево" 0%
- Витамин Е
- овсяная каша
- Шоколад Эко ботаника, 3 подушечки
- Турбослим - Альфа
- Мармелад, 7гр
- Каша перловая с овощами
- виноград изобелла
- салат с огурцом горошком и сыром
- хлеб австрийский
- Пицца пепперони
- Шоколад Линдт 85%
- Шоколад Линдт 70%
- Куриный бульон 16אבקת מרק אסם
- Пиво Холстен
- Курица с овощами
- Грильяжные мишки
- Творог зерненый 5%
- Какао Nesquik
- Рагу
- Подлив
- Баклажаны тушеные с кабачками
- Хренодёр
- салат рыбный с картофелем
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
