Рецепт Торт2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт2

Творог 5% жирности 600 г
Сметана 15% жирности 200 г
Сахар песок 350 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 6 г
Желатин пищевой 50 г
Сыворотка творожная 200 г
Напиток, фруктовый напиток-сок, с уменьшенным содрежржанием сахара, с доб. витамина E 150 г
Банан 100 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.8% 704 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.9% 1400 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.3% 873 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3462 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.7% 1463 г
Витамин В4, холин 23.37 мг 500 мг 4.7% 2.6% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.319 мкг 400 мкг 4.1% 2.2% 2451 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 10.1% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9036 г
Витамин E, добавленный 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 3.601 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0772 мг 20 мг 10.4% 5.7% 963 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.71 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2585 г
Кальций, Ca 106.35 мг 1000 мг 10.6% 5.8% 940 г
Кремний, Si 4.594 мг 30 мг 15.3% 8.4% 653 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2068 г
Натрий, Na 27.23 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4774 г
Сера, S 81.86 мг 1000 мг 8.2% 4.5% 1222 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 7.9% 688 г
Хлор, Cl 61.04 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4157 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 4.2% 1294 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Медь, Cu 87.11 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1148 г
Молибден, Mo 4.946 мкг 70 мкг 7.1% 3.9% 1415 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 11.739 мкг 55 мкг 21.3% 11.7% 469 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20060 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.615 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.213 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.213 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Торт2 составляет 182,8 кКал.

  • Порция = 168 гр (307.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ2

Торт2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, кремнием - 15,3 %, фосфором - 14,5 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Торт2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт2, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты