Рецепт Суп Ким чи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп Ким чи со свининой
| Бульон куриный на костях ПФ (белка) | 300 г |
| Соус Кимчи [Takemura] | 10 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 10 г |
| Масло Кунжутное [Dial Export] | 3 г |
| Соус рыбный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Соус соевый Kikkoman | 5 г |
| Лапша крахмальная хорусамэ отварная ПФ на 1кг | 100 г |
| Свинина, вырезка | 50 г |
| Капуста Ким чи ПФ (Белки) | 30 г |
| Тофу соевый творог мягкий | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Кунжут | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп Ким чи со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.9% | 1727 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.3% | 1867 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2700 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 16.4% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 19.86 мг | 500 мг | 4% | 5.4% | 2518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.9% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.965 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 7.2% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 2.7% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 1.175 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.3% | 4255 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2415 мг | 20 мг | 6.2% | 8.4% | 1611 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.73 мг | 2500 мг | 2.8% | 3.8% | 3535 г |
| Кальций, Ca | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6575 г |
| Кремний, Si | 0.464 мг | 30 мг | 1.5% | 2% | 6466 г |
| Магний, Mg | 7.26 мг | 400 мг | 1.8% | 2.4% | 5510 г |
| Натрий, Na | 11.88 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 10943 г |
| Сера, S | 38.87 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.3% | 2573 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 7.2% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 3.7% | 3711 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 23.3% | 580 г |
| Литий, Li | 0.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 1.9% | 7380 г |
| Медь, Cu | 27.43 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.7% | 3646 г |
| Молибден, Mo | 3.111 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6% | 2250 г |
| Никель, Ni | 1.799 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.736 мкг | 55 мкг | 3.2% | 4.3% | 3168 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.37 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.1% | 4330 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.8% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4312 мг | 12 мг | 3.6% | 4.9% | 2783 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Ким чи со свининой составляет 73,8 кКал.
- Порция = 450 гр (332.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП КИМ ЧИ СО СВИНИНОЙ
Суп Ким чи со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен Суп Ким чи со свининой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Полезные конфеты арахис
- Яйца с майонезом
- Полезные конфеты шоколад
- Фасоль стручковая с луком
- Горячие бутерброды с колбасой и сыром (копия)
- Протеин бар карамель
- Протеин бар кокос
- Курица отварная без кожи
- Овсянка
- Фарш с рисом и болгарским перцем
- Мисо суп (Белка)
- Оливье (с филе бедра индейки)
- Какао с сахаром
- Творог станция молочная
- Лапша домашняя
- Лапша домашняя
- тунец макрелевый
- Хлебцы зерновые ВкусВилл
- Леденец быки-коровы ВкусВилл 25гр
- Каша рисовая на козьем молоке
- Молоко овсяное Bio oat drink
- Голени куриные в мультиварке
- Горошек зеленый [Идеальный гарнир]
- Батончик зерновой
- Гу бао джоу (Белка)
- Творог Простоквашино 2%
- Яйца с ветчиной
- Соус Бульдог
- Курица вок с рисом
- Шокол 90
- Икра из баклажанов
- Сырный пирог
- Каша Геркулесовая с яблоком
- Шакшука
- Говядина Вок (Белка)
- Мюсли
- Горький шоколад без сахара "72% какао"
- Оладья
- Свекольник декабрь 2021
- Чай, без сахара
- Чечевичные оладьи с семечками и кунжутом
- Суп овощной
- Кокосовый десерт
- Овсяный йогурт ne moloko
- Кокосовый десерт
- Тунец натуральный. Консервы. Балтийский невод
- Кофе заваренный в чашке, без сахара
- Протеиновый батончик с кокосовым йог
- Портвейн Португалия
- Кето хлеб
- Кальмар Вок
- Блины
- Творог 5%
- Суп с клецками
- Крекер Ecobotanica
- Хлеб бездрожжевой с отрубями
- Мармелад малина ежевика
- Protein milk chocolate
- Овсяные хлопья Клинские из цельного зерна
- Рис с грибами
- Фасоль с луком и морковью
- Лаваш творог сир
- Оладьи на кефире с творогом
- Йогурт не сл 3
- Запеканка 1
- Тыква с яйцами
- Каша Овсяная с яблоком
- Молочная каша с вермишелью
- Кофе Flat White
- Хлеб ржано-пшеничный злаки plus с семенами льна (нарезной)
- ЛёнКунжКонопРыжРастор
- Котлеты свинина
- Фолиевая кислота В9
- Печенье сдобное овсяное с черносливом Самокат
- сосиски баварские
- Торт три шоколада муссовый
- Хлеб из отрубей отдельные формочки
- Соус Бульдог
- Творог 5%
- печенье итальянское
- Куриные желудочки с брокколи
- Кацу жу
- Творог мягкий злаки-ваниль 125г
- Каша тыквенная с овсянкой и фруктами
- Шоколад Ritter sport молочный 55% какао
- Флэт Уайт
- Творог детский 5%
- Оладушки с абрикосом
- БонПари Со вкусом пряностей и фруктов
- Пастила "облепиховая"
- Свекольный суп ТЛ
- Whey ON
- Овсянка Настоящая хозяйка 50 гр
- Зефирюшка МЕГАКОСИЧКА
- Напиток соевый со вкусом ванили
- Молоко Шадринское 6% 150 гр
- Сырники Лусине
- Свинина с овощами и ананасом
- Тыквенные семечки 25 гр
- Уха по фински
Метки: Как приготовить Суп Ким чи со свининой, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Ким чи со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
