Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Геркулес Монастырский 70 г
Не определен! 27 г
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.9 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.9% 731 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 9.1% 316 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 4.8% 595 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 2.7% 1058 г
Витамин В9, фолаты 18.189 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2199 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 1.2% 2443 г
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8143 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1339 мг 20 мг 5.7% 1.6% 1764 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.97 мг 2500 мг 4.5% 1.3% 2233 г
Кальций, Ca 21.02 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4757 г
Кремний, Si 14.173 мг 30 мг 47.2% 13.6% 212 г
Магний, Mg 28.35 мг 400 мг 7.1% 2% 1411 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 78788 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4234 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 2.8% 1020 г
Хлор, Cl 5.91 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 0.7% 3814 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20548 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 4.9% 580 г
Литий, Li 0.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.4488 мг 2 мг 22.4% 6.4% 446 г
Медь, Cu 124.49 мкг 1000 мкг 12.4% 3.6% 803 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7543 г
Никель, Ni 44.882 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 1.157 мкг 55 мкг 2.1% 0.6% 4754 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 161.81 мкг 4000 мкг 4% 1.1% 2472 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.6071 мг 12 мг 5.1% 1.5% 1977 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.472 г min 16.8 г 20.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.26 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.543 г от 11.2 до 20.6 г 85.2% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.677 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 347,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 11.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,2 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 22,4 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Овсянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 347,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты