Рецепт Запеченые овощи 104. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченые овощи 104

Цветная капуста (Запекание) 210 г
Брокколи (Запекание) 170 г
Оливковое Масло для Жарки [Global Village] 12 г
Букет Приправ [Maggi] 10 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 59 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченые овощи 104".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.7% 974 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.7% 718 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8% 1053 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2929 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.8% 2228 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 9.259 мкг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3650 г
бета Криптоксантин 0.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 519.63 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Витамин В4, холин 53.01 мг 500 мг 10.6% 8.9% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 10.6% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.014 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 27.63 мг 90 мг 30.7% 25.8% 326 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3713 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 2.961 мкг 50 мкг 5.9% 5% 1689 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 27.8% 302 г
Витамин РР, НЭ 0.9383 мг 20 мг 4.7% 4% 2132 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.59 мг 2500 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Кальций, Ca 33.94 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2946 г
Кремний, Si 32.092 мг 30 мг 107% 90% 93 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2601 г
Натрий, Na 28.4 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4577 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 3% 2753 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Хлор, Cl 16.99 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.3 мкг ~
Бор, B 223.6 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1770 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 4% 2113 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 9.2% 918 г
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 5.1% 1647 г
Медь, Cu 41.94 мкг 1000 мкг 4.2% 3.5% 2384 г
Молибден, Mo 3.289 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2128 г
Никель, Ni 5.655 мкг ~
Селен, Se 4.401 мкг 55 мкг 8% 6.7% 1250 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.3681 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеченые овощи 104 составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ 104

Запеченые овощи 104 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином C - 30,7 %, витамином K - 33,1 %, кремнием - 107 %

Чем полезен Запеченые овощи 104

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченые овощи 104, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые овощи 104, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты