Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Картофель (Варка без слива) 344 г
Свекольник в банке 504 г
Бульон куриный 0 г
Мякоть Бедра [Петруха] 200 г
Вода 1700 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 26 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.8% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.1% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4% 5763 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.3% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.3% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 26.9% 869 г
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 29.2% 803 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9474 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 1.4% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.215 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 18059 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 11.9% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 7.9% 2918 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 31447 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3581 мг 20 мг 1.8% 4.2% 5585 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.42 мг 2500 мг 5.3% 12.4% 1874 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8511 г
Кремний, Si 12.804 мг 30 мг 42.7% 99.8% 234 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4494 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18868 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 2.3% 9756 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 5.4% 4444 г
Хлор, Cl 19.73 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 22.38 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 4.7% 5070 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 13889 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 34.8% 673 г
Литий, Li 14.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 11.9% 1972 г
Медь, Cu 46.49 мкг 1000 мкг 4.6% 10.7% 2151 г
Молибден, Mo 3.845 мкг 70 мкг 5.5% 12.9% 1821 г
Никель, Ni 2.421 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 75.13 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5324 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 14.3% 1645 г
Цинк, Zn 0.1701 мг 12 мг 1.4% 3.3% 7055 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.602 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 29.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 42,8 кКал.

  • Порция = 376 гр (160.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,5 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты