Рецепт Голубой чай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубой чай

Кокосовое масло (жидкое) 11 г
Зелёная Гречка [Здороведа] 6 г
Финики 18 г
Мякоть Кокоса [Азбука Вкуса] 18 г
Лимон 5 г
Грецкий орех 2 г
Чернослив (слива сушеная) 3 г
Вода 12 г
Кокосовое масло (жидкое) 9 г
Голубой Чай Матча [Ecotopia] 5 г
Лукума [Ufeelgood] 5 г
Кешью 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубой чай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.7 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.9% 1226 г
Жиры 33.8 г 56 г 60.4% 14.2% 166 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 2.6% 913 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2% 1176 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.3% 6909 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин В4, холин 16.08 мг 500 мг 3.2% 0.8% 3109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 20.369 мкг 400 мкг 5.1% 1.2% 1964 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.562 мг 15 мг 10.4% 2.4% 960 г
Витамин Н, биотин 3.689 мкг 50 мкг 7.4% 1.7% 1355 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 1.9% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.9926 мг 20 мг 10% 2.3% 1004 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.2 мг 2500 мг 8.7% 2% 1151 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3815 г
Кремний, Si 39.822 мг 30 мг 132.7% 31.2% 75 г
Магний, Mg 77.21 мг 400 мг 19.3% 4.5% 518 г
Натрий, Na 9.29 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13994 г
Сера, S 38.84 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2575 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 1.9% 1244 г
Хлор, Cl 4.82 мг 2300 мг 0.2% 47718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 8.64 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 1.6% 1462 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5396 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 4.6% 510 г
Литий, Li 2.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.2686 мг 2 мг 13.4% 3.1% 745 г
Медь, Cu 565.35 мкг 1000 мкг 56.5% 13.3% 177 г
Молибден, Mo 7.522 мкг 70 мкг 10.7% 2.5% 931 г
Никель, Ni 9.535 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 3.232 мкг 55 мкг 5.9% 1.4% 1702 г
Стронций, Sr 63.5 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 27.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14509 г
Хром, Cr 9.87 мкг 50 мкг 19.7% 4.6% 507 г
Цинк, Zn 1.3861 мг 12 мг 11.6% 2.7% 866 г
Цирконий, Zr 10.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 13%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 1.197 г ~
10:0 Каприновая 1.033 г ~
12:0 Лауриновая 7.328 г ~
14:0 Миристиновая 2.664 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.957 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~

Энергетическая ценность Голубой чай составляет 425,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 33.8 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБОЙ ЧАЙ

Голубой чай богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 132,7 %, магнием - 19,3 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 13,4 %, медью - 56,5 %, хромом - 19,7 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Голубой чай

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубой чай, калорийность 425,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубой чай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги