Рецепт Белая рыба в шпинатном соусе и грибное ризотто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белая рыба в шпинатном соусе и грибное ризотто

Хек припущенный, по 1-356 35 г
Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland] 10 г
Шампиньоны с луком 60 г
Миндаль 5 г
Рис припущенный 65 г
Зелень Петрушки [Kamis] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белая рыба в шпинатном соусе и грибное ризотто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.8% 874 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.7% 709 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.3% 2086 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 2.5% 2758 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.6% 2647 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.4% 923 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 7.4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.563 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4183 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.442 мг 15 мг 9.6% 6.6% 1040 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13850 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1111 мг 20 мг 15.6% 10.7% 643 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.8 мг 2500 мг 9% 6.2% 1112 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7457 г
Кремний, Si 9.592 мг 30 мг 32% 22% 313 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 3% 2335 г
Натрий, Na 223 мг 1300 мг 17.2% 11.8% 583 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9407 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 8.5% 808 г
Хлор, Cl 116.2 мг 2300 мг 5.1% 3.5% 1979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2691 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 28.3% 243 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 5.1% 1348 г
Медь, Cu 33.7 мкг 1000 мкг 3.4% 2.3% 2967 г
Молибден, Mo 1.288 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36036 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 4.7% 1462 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белая рыба в шпинатном соусе и грибное ризотто составляет 145,4 кКал.

  • Порция = 185 гр (269 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛАЯ РЫБА В ШПИНАТНОМ СОУСЕ И ГРИБНОЕ РИЗОТТО

Белая рыба в шпинатном соусе и грибное ризотто богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,6 %, кремнием - 32 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 41,1 %

Чем полезен Белая рыба в шпинатном соусе и грибное ризотто

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белая рыба в шпинатном соусе и грибное ризотто, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белая рыба в шпинатном соусе и грибное ризотто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы