Рецепт Штолен кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штолен кето

Миндальная Мука [Now]	100 г
Фундук	50 г
Яичный белок куриный (Запекание)	20 г
Стевія	40 г
Сир кисломолочний 15% Novus	150 г
Рикота	100 г
Яйцо перепелиное (Запекание)	60 г
Псиліум	5 г
Миндальная Мука [Now]	100 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы]	2 г
Приправа для випічки	3 г
Стевія	50 г
Кокосовое масло (жидкое)	20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Еритритол	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штолен кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	328.3 ккал	1684 ккал	19.5%	5.9%	513 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	4.9%	618 г
Жиры	28.7 г	56 г	51.3%	15.6%	195 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	0.9%	3422 г
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	5.8%	526 г
Вода	48.4 г	2273 г	2.1%	0.6%	4696 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.9 мкг	900 мкг	6%	1.8%	1670 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.6%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.3%	2250 г
Витамин В4, холин	43.08 мг	500 мг	8.6%	2.6%	1161 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	1.4%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	0.7%	4167 г
Витамин В9, фолаты	8.154 мкг	400 мкг	2%	0.6%	4906 г
Витамин В12, кобаламин	0.127 мкг	3 мкг	4.2%	1.3%	2362 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин D, кальциферол	0.147 мкг	10 мкг	1.5%	0.5%	6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.516 мг	15 мг	10.1%	3.1%	989 г
Витамин Н, биотин	5.404 мкг	50 мкг	10.8%	3.3%	925 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.3%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.6668 мг	20 мг	3.3%	1%	2999 г
Ниацин	0.168 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.7 мг	2500 мг	2.6%	0.8%	3805 г
Кальций, Ca	16.79 мг	1000 мг	1.7%	0.5%	5956 г
Кремний, Si	3.434 мг	30 мг	11.4%	3.5%	874 г
Магний, Mg	14.7 мг	400 мг	3.7%	1.1%	2721 г
Натрий, Na	15.07 мг	1300 мг	1.2%	0.4%	8626 г
Сера, S	27.93 мг	1000 мг	2.8%	0.9%	3580 г
Фосфор, P	39.8 мг	800 мг	5%	1.5%	2010 г
Хлор, Cl	18.35 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	12534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.2 мкг	~
Бор, B	11.7 мкг	~
Ванадий, V	6.87 мкг	~
Железо, Fe	0.48 мг	18 мг	2.7%	0.8%	3750 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%		83333 г
Кобальт, Co	2.026 мкг	10 мкг	20.3%	6.2%	494 г
Литий, Li	0.412 мкг	~
Марганец, Mn	0.4268 мг	2 мг	21.3%	6.5%	469 г
Медь, Cu	87.49 мкг	1000 мкг	8.7%	2.7%	1143 г
Молибден, Mo	2.315 мкг	70 мкг	3.3%	1%	3024 г
Никель, Ni	2.404 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	3.188 мкг	55 мкг	5.8%	1.8%	1725 г
Стронций, Sr	13.74 мкг	~
Титан, Ti	3.09 мкг	~
Фтор, F	1.24 мкг	4000 мкг			322581 г
Хром, Cr	12.91 мкг	50 мкг	25.8%	7.9%	387 г
Цинк, Zn	0.2985 мг	12 мг	2.5%	0.8%	4020 г
Цирконий, Zr	0.51 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.398 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.23 г	~
Валин	0.155 г	~
Гистидин*	0.052 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.184 г	~
Лизин	0.13 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.086 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.112 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.203 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.084 г	~
Аспарагиновая кислота	0.204 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.401 г	~
Пролин	0.097 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.71 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.747 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.103 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.22 г	~
10:0 Каприновая	0.225 г	~
12:0 Лауриновая	1.295 г	~
14:0 Миристиновая	0.666 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.327 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.36 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.01 г	min 16.8 г	29.8%	9.1%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.14 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.118 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.67 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.615 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Штолен кето составляет 328,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	328.3 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	28.7 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	48.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШТОЛЕН КЕТО

Штолен кето богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,4 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 21,3 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Штолен кето

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Штолен кето, калорийность 328,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штолен кето, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

Паштет из печени цыплёнка бройлера

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе