Рецепт Винегрет 22.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 22.11.21

Картофель (Варка в кожуре) 345 г
Свекла, вареная 210 г
Огурец соленый 195 г
Горошек зеленый. Консервы 234 г
Капуста белокочанная, квашеная 237 г
Подсолнечное масло 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 22.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.5% 1697 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5% 2844 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.1% 952 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2752 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 22.092 мкг 400 мкг 5.5% 7.9% 1811 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 21.8% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.479 мг 15 мг 9.9% 14.2% 1014 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16234 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.6% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9159 мг 20 мг 4.6% 6.6% 2184 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.01 мг 2500 мг 11.8% 17% 845 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4587 г
Кремний, Si 12.276 мг 30 мг 40.9% 58.8% 244 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 6.9% 2087 г
Натрий, Na 430.25 мг 1300 мг 33.1% 47.6% 302 г
Сера, S 18.49 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5408 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 7.8% 1852 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.9 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 33.86 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 5.7% 2528 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11278 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 24.3% 590 г
Литий, Li 15.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 11.1% 1294 г
Медь, Cu 92.81 мкг 1000 мкг 9.3% 13.4% 1077 г
Молибден, Mo 3.967 мкг 70 мкг 5.7% 8.2% 1765 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 0.661 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8321 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49200 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 6.5% 2242 г
Цинк, Zn 0.3138 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3824 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 58%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.061 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 22.11.21 составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 22.11.21

Винегрет 22.11.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, калием - 11,8 %, кремнием - 40,9 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Винегрет 22.11.21

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 22.11.21, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 22.11.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы