Рецепт Хумус с кунжутом и семечками подсолнуха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хумус с кунжутом и семечками подсолнуха

Нут Rosanna	235 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food]	25 г
Кунжут	25 г
Лимонный сок, необработанный	5 г
Чеснок	6 г
Подсолнечное масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус с кунжутом и семечками подсолнуха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	347.8 ккал	1684 ккал	20.7%	6%	484 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	3.6%	800 г
Жиры	23.8 г	56 г	42.5%	12.2%	235 г
Углеводы	23.5 г	219 г	10.7%	3.1%	932 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.6%	5000 г
Вода	42.4 г	2273 г	1.9%	0.5%	5361 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.217 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	1.8%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	0.5%	6429 г
Витамин В4, холин	2.35 мг	500 мг	0.5%	0.1%	21277 г
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.3%	8197 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	0.3%	9091 г
Витамин В9, фолаты	7.277 мкг	400 мкг	1.8%	0.5%	5497 г
Витамин C, аскорбиновая	0.73 мг	90 мг	0.8%	0.2%	12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.532 мг	15 мг	43.5%	12.5%	230 г
Витамин Н, биотин	0.137 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	36496 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.8519 мг	20 мг	4.3%	1.2%	2348 г
Ниацин	0.31 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	41.91 мг	2500 мг	1.7%	0.5%	5965 г
Кальций, Ca	109.71 мг	1000 мг	11%	3.2%	911 г
Кремний, Si	14.423 мг	30 мг	48.1%	13.8%	208 г
Магний, Mg	39.62 мг	400 мг	9.9%	2.8%	1010 г
Натрий, Na	5.73 мг	1300 мг	0.4%	0.1%	22688 г
Сера, S	13.41 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7457 г
Фосфор, P	54.2 мг	800 мг	6.8%	2%	1476 г
Хлор, Cl	2.04 мг	2300 мг	0.1%		112745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.5 мкг	~
Бор, B	3.2 мкг	~
Ванадий, V	4.02 мкг	~
Железо, Fe	1.183 мг	18 мг	6.6%	1.9%	1522 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	22388 г
Кобальт, Co	0.301 мкг	10 мкг	3%	0.9%	3322 г
Литий, Li	5.616 мкг	~
Марганец, Mn	0.1173 мг	2 мг	5.9%	1.7%	1705 г
Медь, Cu	107.76 мкг	1000 мкг	10.8%	3.1%	928 г
Молибден, Mo	1.524 мкг	70 мкг	2.2%	0.6%	4593 г
Никель, Ni	14.023 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	2.733 мкг	55 мкг	5%	1.4%	2012 г
Стронций, Sr	1.23 мкг	~
Титан, Ti	0.43 мкг	~
Фтор, F	0.36 мкг	4000 мкг			1111111 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	0.6%	4505 г
Цинк, Zn	0.7577 мг	12 мг	6.3%	1.8%	1584 г
Цирконий, Zr	0.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.188 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.388 г	~
Аргинин*	0.137 г	~
Валин	0.064 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты	0.931 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.12 г	~
Глицин	0.1 г	~
Глутаминовая кислота	0.285 г	~
Пролин	0.054 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	10.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	44.075 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.2 г	~
18:0 Стеариновая	0.752 г	~
20:0 Арахиновая	0.051 г	~
22:0 Бегеновая	0.101 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.848 г	min 16.8 г	28.9%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.827 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.81 г	от 11.2 до 20.6 г	96.5%	27.7%
18:2 Линолевая (ud)	10.058 г	~

Энергетическая ценность Хумус с кунжутом и семечками подсолнуха составляет 347,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	347.8 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	23.8 г	-%
	Углеводы	23.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	42.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХУМУС С КУНЖУТОМ И СЕМЕЧКАМИ ПОДСОЛНУХА

Хумус с кунжутом и семечками подсолнуха богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 43,5 %, кальцием - 11 %, кремнием - 48,1 %

Чем полезен Хумус с кунжутом и семечками подсолнуха

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хумус с кунжутом и семечками подсолнуха, калорийность 347,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хумус с кунжутом и семечками подсолнуха, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе