Рецепт Піца лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Піца лаваш

Лаваш Тандырный [Юкон Групп] 250 г
Салями, воздушной варки, из говядины и свинины 145 г
Колбаса Варёная [ВкусВилл] 165 г
Помидор (томат), грунтовый 207 г
Шампиньоны 284 г
Сыр Твердый [Dziugas] 175 г
Колбаса Сырокопченая Тоскана [Мясная История] 137 г
Йогурт Білий [Молокія] 178 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Піца лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 кКал 1684 кКал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.4% 679 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.9% 479 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.9% 1973 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Зола 0.681 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5202 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В4, холин 13.08 мг 500 мг 2.6% 1.5% 3823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 5.7% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.921 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5780 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.953 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1693 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.61 мг 20 мг 8.1% 4.6% 1242 г
Ниацин 0.904 мг ~
Бетаин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.96 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1583 г
Кальций, Ca 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26110 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 1% 5822 г
Натрий, Na 156.89 мг 1300 мг 12.1% 6.9% 829 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3932 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 2.9% 1975 г
Хлор, Cl 11.64 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.5 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1% 5863 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 19.3% 295 г
Литий, Li 3.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1537 г
Медь, Cu 133.42 мкг 1000 мкг 13.3% 7.6% 750 г
Молибден, Mo 1.418 мкг 70 мкг 2% 1.1% 4937 г
Никель, Ni 1.658 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 7.397 мкг 55 мкг 13.4% 7.6% 744 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Титан, Ti 10.06 мкг ~
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.3% 1718 г
Цинк, Zn 0.3363 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3568 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.251 г ~
Сахароза 0.129 г ~
Фруктоза 0.153 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.95 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.052 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.039 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.919 г ~
18:1 цис 0.874 г ~
18:1 транс 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая 0.287 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:2 транс, транс 0.014 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%

Энергетическая ценность Піца лаваш составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПІЦА ЛАВАШ

Піца лаваш богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 33,9 %, медью - 13,3 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Піца лаваш

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Піца лаваш, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Піца лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги