Рецепт Свекольный салат с Фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат с Фетой

Свекла (Варка со сливом) 620 г
Огурцы маринованные с укропом 150 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Варка со сливом) 60 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 95 г
Чеснок 8 г
Способ приготовления

Свеклу сварить, натереть на терке, огурец натереть на терке, изюм распарить, Фету измельчить. Вес ингредиенты смешать. На здоровье!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат с Фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.5% 2714 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6% 2517 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.7% 952 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.2% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.5% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 2.218 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
бета Криптоксантин 5.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 10.8% 1395 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.601 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 9.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 3.3% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3884 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5149 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.51 мг 2500 мг 9.5% 14.2% 1048 г
Кальций, Ca 93.05 мг 1000 мг 9.3% 13.9% 1075 г
Кремний, Si 33.457 мг 30 мг 111.5% 166.7% 90 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 7.5% 1993 г
Натрий, Na 291.63 мг 1300 мг 22.4% 33.5% 446 г
Сера, S 23.11 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4327 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 14.1% 1062 г
Хлор, Cl 23.02 мг 2300 мг 1% 1.5% 9991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 118.8 мкг ~
Ванадий, V 29.66 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 10% 1499 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4491 г
Кобальт, Co 1.352 мкг 10 мкг 13.5% 20.2% 740 г
Литий, Li 25.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.3112 мг 2 мг 15.6% 23.3% 643 г
Медь, Cu 120.43 мкг 1000 мкг 12% 17.9% 830 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 9.6% 1568 г
Никель, Ni 6.08 мкг ~
Рубидий, Rb 192.3 мкг ~
Селен, Se 2.194 мкг 55 мкг 4% 6% 2507 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 13.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29261 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 26.5% 566 г
Цинк, Zn 0.6279 мг 12 мг 5.2% 7.8% 1911 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Свекольный салат с Фетой составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ФЕТОЙ

Свекольный салат с Фетой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 111,5 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 15,6 %, медью - 12 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Свекольный салат с Фетой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат с Фетой, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат с Фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты