Рецепт Чипсы из моцареллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы из моцареллы

Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 50 г
Рисовая мука, белая 30 г
Данон обезж. 170 г
Соевый протеин 50 г
Кукурузная мука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из моцареллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 14% 380 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.9% 1867 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.7% 1135 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 3981 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4592 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.629 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24555 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2391 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8365 г
Макроэлементы
Калий, K 20.09 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12444 г
Кальций, Ca 105.29 мг 1000 мг 10.5% 5.6% 950 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5961 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 56769 г
Сера, S 44.39 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2253 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 5.6% 960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1944 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Селен, Se 3.537 мкг 55 мкг 6.4% 3.4% 1555 г
Цинк, Zn 0.5157 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2327 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Чипсы из моцареллы составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.2 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чипсы из моцареллы, калорийность 187,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы из моцареллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты