Рецепт Соус сметанный с чесноком и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с чесноком и укропом

Сметана 15% жирности 100 г
Чеснок 12 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с чесноком и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1117 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.6% 2533 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.7% 452 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.9% 3422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.3% 2975 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 11% 603 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 5.3% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1837 г
Витамин В4, холин 42.38 мг 500 мг 8.5% 5.6% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.705 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3737 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 7.2% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 7% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3614 г
Витамин Н, биотин 2.803 мкг 50 мкг 5.6% 3.7% 1784 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.882 мг 20 мг 4.4% 2.9% 2268 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.11 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1688 г
Кальций, Ca 108.11 мг 1000 мг 10.8% 7.2% 925 г
Кремний, Si 0.383 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7833 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 2.7% 2489 г
Натрий, Na 37.98 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3423 г
Сера, S 30.4 мг 1000 мг 3% 2% 3289 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1185 г
Хлор, Cl 69.31 мг 2300 мг 3% 2% 3318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4063 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1775 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 9.4% 709 г
Литий, Li 0.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 6.2% 1077 г
Медь, Cu 42.79 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2337 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 6.4% 1038 г
Никель, Ni 2.139 мкг ~
Олово, Sn 10.66 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 1.946 мкг 55 мкг 3.5% 2.3% 2826 г
Стронций, Sr 20.49 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24722 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 9.6% 691 г
Цинк, Zn 0.4213 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.73 г min 16.8 г 22.2% 14.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.4%

Энергетическая ценность Соус сметанный с чесноком и укропом составляет 150,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ

Соус сметанный с чесноком и укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, кобальтом - 14,1 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Соус сметанный с чесноком и укропом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с чесноком и укропом, калорийность 150,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с чесноком и укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги