Рецепт Закуска с авокадо и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска с авокадо и яйцом

Авокадо 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 187 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 85 г
Горчица Зернистая [Славянский Дар] 10 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска с авокадо и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.2% 1206 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 14.1% 528 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9% 833 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 9.7% 767 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 7.792 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8621 г
бета Криптоксантин 9.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 9.8% 763 г
Витамин В4, холин 111.43 мг 500 мг 22.3% 16.7% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 1.052 мг 5 мг 21% 15.7% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 30.546 мкг 400 мкг 7.6% 5.7% 1310 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 5.9% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 3.5% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 6.7% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 4.8% 1571 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.107 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.644 мкг 50 мкг 17.3% 12.9% 578 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 6.2% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.5981 мг 20 мг 8% 6% 1251 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.18 мг 2500 мг 9.9% 7.4% 1007 г
Кальций, Ca 36.33 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2753 г
Кремний, Si 9.751 мг 30 мг 32.5% 24.3% 308 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2288 г
Натрий, Na 61.13 мг 1300 мг 4.7% 3.5% 2127 г
Сера, S 81.34 мг 1000 мг 8.1% 6.1% 1229 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 10% 747 г
Хлор, Cl 73.32 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 5.5% 1360 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 4.6% 1611 г
Кобальт, Co 4.292 мкг 10 мкг 42.9% 32.1% 233 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2191 г
Медь, Cu 115.45 мкг 1000 мкг 11.5% 8.6% 866 г
Молибден, Mo 2.962 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2363 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Селен, Se 13.172 мкг 55 мкг 23.9% 17.9% 418 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 28.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13798 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 4.3% 1742 г
Цинк, Zn 0.7206 мг 12 мг 6% 4.5% 1665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.2 мг max 300 мг
Кампестерол 1.623 мг ~
Стигмастерол 0.649 мг ~
бета Ситостерол 24.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.127 г min 16.8 г 30.5% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Закуска с авокадо и яйцом составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА С АВОКАДО И ЯЙЦОМ

Закуска с авокадо и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 21 %, витамином H - 17,3 %, кремнием - 32,5 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 42,9 %, медью - 11,5 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Закуска с авокадо и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска с авокадо и яйцом, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска с авокадо и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы