Рецепт Соус сливово- шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливово- шоколадный

Слива (садовая) 150 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливово- шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.4% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.2% 2258 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 32.5% 435 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.9% 2881 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.4% 5732 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.4% 3273 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.4% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 7.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7333 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 14.3% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 5.4% 2618 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.2545 мг 20 мг 6.3% 8.9% 1594 г
Ниацин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.73 мг 2500 мг 13.3% 18.8% 754 г
Кальций, Ca 29.82 мг 1000 мг 3% 4.2% 3353 г
Кремний, Si 3.636 мг 30 мг 12.1% 17.1% 825 г
Магний, Mg 46.82 мг 400 мг 11.7% 16.5% 854 г
Натрий, Na 17.55 мг 1300 мг 1.4% 2% 7407 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7855 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 13.7% 1030 г
Хлор, Cl 3.45 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.9 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 2.455 мг 18 мг 13.6% 19.2% 733 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4121 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 12.9% 1100 г
Марганец, Mn 0.5205 мг 2 мг 26% 36.7% 384 г
Медь, Cu 492.73 мкг 1000 мкг 49.3% 69.6% 203 г
Молибден, Mo 12.364 мкг 70 мкг 17.7% 25% 566 г
Никель, Ni 13.636 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52885 г
Фтор, F 24.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16604 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 10.3% 1374 г
Цинк, Zn 0.7364 мг 12 мг 6.1% 8.6% 1630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус сливово- шоколадный составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОВО- ШОКОЛАДНЫЙ

Соус сливово- шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, кремнием - 12,1 %, магнием - 11,7 %, железом - 13,6 %, марганцем - 26 %, медью - 49,3 %, молибденом - 17,7 %

Чем полезен Соус сливово- шоколадный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливово- шоколадный, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливово- шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты