Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 2000 г
Курица 2 кат. 300 г
Картофель белый неочищенный, сырой 300 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Кубик Куриный [Галина Бланка] 100 г
Капуста белокочанная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.1% 3167 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.6% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.5% 7300 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.9% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.1% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 32.7% 773 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 34.9% 725 г
Лютеин + Зеаксантин 1.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.1% 6207 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 5.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.904 мкг 400 мкг 1.5% 3.8% 6775 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 4.1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 9.99 мг 90 мг 11.1% 28.1% 901 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 7.3% 3456 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 4.6% 5501 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 24.8% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.4249 мг 20 мг 7.1% 18% 1404 г
Ниацин 0.824 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.77 мг 2500 мг 4.6% 11.6% 2197 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7117 г
Кремний, Si 9.065 мг 30 мг 30.2% 76.5% 331 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 5.6% 4469 г
Натрий, Na 11.73 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 11083 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 6.3% 3965 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 9.6% 2614 г
Хлор, Cl 16.86 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 13642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 4.6% 5488 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 11538 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 43% 588 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 7.1% 3515 г
Медь, Cu 34.56 мкг 1000 мкг 3.5% 8.9% 2894 г
Молибден, Mo 3.881 мкг 70 мкг 5.5% 13.9% 1804 г
Никель, Ni 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 1.499 мкг 55 мкг 2.7% 6.8% 3669 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 73.12 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5470 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 8.6% 2941 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 6.3% 3959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 11,1 %, кремнием - 30,2 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты