Рецепт Лапаша Соба гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапаша Соба гречневая

Лапша японская, соба, сухая 154 г
Вода 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапаша Соба гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.6% 1462 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 10.2% 808 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.4% 3434 г
Зола 1.239 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 9.5% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.7% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 21.792 мкг 400 мкг 5.4% 4.4% 1836 г
Витамин РР, НЭ 1.1659 мг 20 мг 5.8% 4.8% 1715 г
Макроэлементы
Калий, K 91.53 мг 2500 мг 3.7% 3% 2731 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6418 г
Магний, Mg 35.14 мг 400 мг 8.8% 7.2% 1138 г
Натрий, Na 288.23 мг 1300 мг 22.2% 18.2% 451 г
Сера, S 52.87 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1891 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 9.4% 867 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 4.5% 1835 г
Марганец, Mn 0.4699 мг 2 мг 23.5% 19.3% 426 г
Медь, Cu 83.92 мкг 1000 мкг 8.4% 6.9% 1192 г
Молибден, Mo 1.019 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6869 г
Фтор, F 63.68 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6281 г
Цинк, Zn 0.6211 мг 12 мг 5.2% 4.3% 1932 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.131 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая 0.074 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Лапаша Соба гречневая составляет 122 кКал.

  • Порция = 80 гр (97.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПАША СОБА ГРЕЧНЕВАЯ

Лапаша Соба гречневая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 23,5 %

Чем полезен Лапаша Соба гречневая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапаша Соба гречневая, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапаша Соба гречневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы