Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Тунец натуральный. Консервы 300 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Картофель 300 г
Петрушка сушеная 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 100 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 14.8% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.6% 5919 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.5% 2857 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 13.1% 2501 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 28.9% 1131 г
альфа Каротин 1.079 мкг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 35.1% 936 г
бета Криптоксантин 6.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 14.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 14.4% 2278 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 3.3% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 10.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 11.008 мкг 400 мкг 2.8% 9.2% 3634 г
Витамин C, аскорбиновая 22.22 мг 90 мг 24.7% 81% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 2% 15957 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 132.5% 247 г
Витамин РР, НЭ 2.0643 мг 20 мг 10.3% 33.8% 969 г
Ниацин 1.188 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.08 мг 2500 мг 10.4% 34.1% 961 г
Кальций, Ca 53.54 мг 1000 мг 5.4% 17.7% 1868 г
Кремний, Si 6.198 мг 30 мг 20.7% 67.9% 484 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 26.2% 1257 г
Натрий, Na 108.86 мг 1300 мг 8.4% 27.5% 1194 г
Сера, S 37.55 мг 1000 мг 3.8% 12.5% 2663 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 20.7% 1578 г
Хлор, Cl 151.79 мг 2300 мг 6.6% 21.6% 1515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 18.8 мкг ~
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 32.5% 1011 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 13.1% 2517 г
Кобальт, Co 4.891 мкг 10 мкг 48.9% 160.3% 204 г
Литий, Li 8.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.2752 мг 2 мг 13.8% 45.2% 727 г
Медь, Cu 93.26 мкг 1000 мкг 9.3% 30.5% 1072 г
Молибден, Mo 3.036 мкг 70 мкг 4.3% 14.1% 2306 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 1.067 мкг 55 мкг 1.9% 6.2% 5155 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 178.2 мкг 4000 мкг 4.5% 14.8% 2245 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 68.9% 476 г
Цинк, Zn 0.3211 мг 12 мг 2.7% 8.9% 3737 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,7 %, витамином K - 40,4 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 48,9 %, марганцем - 13,8 %, хромом - 21 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги