Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 4 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Вода 2500 г
Курица 2 кат. (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.1% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.1% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.9% 5000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 16.2% 2426 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 17% 2326 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 17.8% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.3% 9474 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 7.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 13% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.116 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 35842 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 5.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 7.1% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 2.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 6.7% 5767 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9294 мг 20 мг 4.6% 18.2% 2152 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.98 мг 2500 мг 4.3% 17% 2315 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11723 г
Кремний, Si 5.076 мг 30 мг 16.9% 66.8% 591 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 6.7% 5935 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 44674 г
Сера, S 23.84 мг 1000 мг 2.4% 9.5% 4195 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 11.5% 3463 г
Хлор, Cl 12.82 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 17941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 15.17 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 6.3% 6360 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 15152 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 69.2% 571 г
Литий, Li 6.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 5.5% 7246 г
Медь, Cu 32.36 мкг 1000 мкг 3.2% 12.6% 3090 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 13.8% 2888 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 1.256 мкг 55 мкг 2.3% 9.1% 4379 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 82.18 мкг 4000 мкг 2.1% 8.3% 4867 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 9.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 8.3% 4813 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,9 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы