Рецепт Азу по татарски с тыквой 3110. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Азу по татарски с тыквой 3110
| Томатная Паста [Кухмастер] | 103 г |
| Лук репчатый | 174 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 91 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 550 г |
| Тыква | 1350 г |
| Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | 484 г |
| Сметана 10% [Большая Кружка] | 292 г |
| Картофель | 400 г |
| Огурчики Соленые по-Домашнему [Скатерть-самобранка] | 328 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Азу по татарски с тыквой 3110".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.3% | 1949 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.7% | 667 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.8 мкг | 900 мкг | 22.1% | 18.8% | 453 г |
| альфа Каротин | 1869.53 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 24.6% | 346 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 698.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4.2% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.944 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 13% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.55 мг | 90 мг | 8.4% | 7.1% | 1192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9994 мг | 20 мг | 5% | 4.2% | 2001 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.92 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.9% | 853 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5907 г |
| Кремний, Si | 7.197 мг | 30 мг | 24% | 20.4% | 417 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3147 г |
| Натрий, Na | 144.42 мг | 1300 мг | 11.1% | 9.4% | 900 г |
| Сера, S | 41.46 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2412 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 6.2% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 215.59 мг | 2300 мг | 9.4% | 8% | 1067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 4.1% | 2105 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8.8% | 961 г |
| Литий, Li | 10.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1789 г |
| Медь, Cu | 95.97 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.2% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 1.786 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.2% | 3919 г |
| Никель, Ni | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.866 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.4% | 1919 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15994 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.8938 мг | 12 мг | 7.4% | 6.3% | 1343 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу по татарски с тыквой 3110 составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АЗУ ПО ТАТАРСКИ С ТЫКВОЙ 3110
Азу по татарски с тыквой 3110 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином B12 - 15,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 24 %
Чем полезен Азу по татарски с тыквой 3110
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суси
- Желудки по грузински
- Скрембл со шпинатом
- Салат с киноа и курицей
- Кани эби рамен
- Хлебцы Польща
- Гороховый ?
- Рассольник
- Караси
- Чипсы картофельные соломка [Grizzon]
- Кофе_Леха
- Морковные пирожное сегодня (копия)
- Пшенная каша с тыквой 3110
- Котлеты рубленые из грудки
- Кексс
- Творожок данон ( персик-абрикос)
- Яйчница утро бекон
- Овсяноблин с творогом
- Пирог с картошкой индейкой и свининой
- Гречка с индейкой
- Салат капуста пекинская+огурцы
- бурфи
- Овощное пюре
- Дорады японские
- Что-то типо чили
- Суп лапша куринная
- Mixed vegetable italian style Freshona
- изделия сухарные "мечта парижанки"
- Курица с тыквой и грибами
- Семена чиа
- Сыр Филадельфия [лёгкий]
- Салат с курицей и айсбергом
- масала для чая
- Винегрет
- Тык
- Кекс из цельнозерновых хлопьев с хурмой и инжиром "Мужские забавы"
- Батончик Roshen с арахисовой начинкой
- Фарш говяжий
- Ролл с горбушей
- Орехи микс
- Хлебцы с томатом и орегано
- Фарш свиной
- эклеры "шоколад и ваниль"
- Салат от балеринки
- 31/10
- Филадельфия, ролл [очень лёгкий]
- Горох
- Филадельфия, ролл [классический]
- Торт блинный
- Винегрет
- Борщ
- Индейка с гриб
- Тыквенная каша
- Рулет бисквитный "Вишневый"
- бурфи "клубничные"
- Шримп Ролл
- Кофе с молоком новый 31,10,21
- Блины классические
- Картошка по деревенски (Большая)
- Овощное рагу
- Курица маги
- Оливье с говяжьим языком
- Лонг Чикен
- Молочное молоко?
- Печень, тушенная с овощами
- Воппер
- Горячий брауни с мороженным
- Date syrup - organic , Thr Groovy good
- Сырники #2 с сыром
- Судак
- Куриный суп
- Фарш печень говяжья и сердечки куриные
- Картофель жареный с грибами и луком
- Вафли венские ПП с бананом из цзмуки
- Кофе
- смузи
- Butter Chicken
- Салат «Сказка»
- Смузи
- Бутерброд
- Гренки
- ПП сникерс
- Говяжья печень
- пита тхина
- Горбуша маринованная
- печенье миндальное амаретти
- Молочное желе
- Пиво Citra
- Овсяное печенье
- Салат ЗНАТОК (Голда)
- Кабачки в томатном соусе
- Манты
- Запеканка из творога с морепродуктами
- Печень говяжья отварная
- Груша с рикотой
- Гейнер Easy Mass
- Грибной гарнир
- Салат 1 (копия)
- Семечки с солью XL
- Оладьи на кефире
Метки: Как приготовить Азу по татарски с тыквой 3110, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Азу по татарски с тыквой 3110, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
