Рецепт Творожный пирог с морковью и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с морковью и яблоком

Творог 5% жирности 300 г
Морковь 300 г
Яблоко 150 г
Манная крупа 40 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с морковью и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.2% 835 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.6% 1806 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.7% 2704 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 677.8 мкг 900 мкг 75.3% 76.3% 133 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 3.847 мг 5 мг 76.9% 77.9% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.2% 1098 г
Витамин В4, холин 44.62 мг 500 мг 8.9% 9% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.8% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 17.84 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2242 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 16.4% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 3.9% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.5% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4702 г
Витамин Н, биотин 4.984 мкг 50 мкг 10% 10.1% 1003 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.2128 мг 20 мг 11.1% 11.2% 904 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.13 мг 2500 мг 6.9% 7% 1452 г
Кальций, Ca 76.6 мг 1000 мг 7.7% 7.8% 1305 г
Кремний, Si 8.553 мг 30 мг 28.5% 28.9% 351 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 6% 1688 г
Натрий, Na 40.98 мг 1300 мг 3.2% 3.2% 3172 г
Сера, S 93.19 мг 1000 мг 9.3% 9.4% 1073 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 15% 676 г
Хлор, Cl 79.94 мг 2300 мг 3.5% 3.5% 2877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.5 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 36.62 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 5.7% 1772 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 5% 2030 г
Кобальт, Co 3.612 мкг 10 мкг 36.1% 36.6% 277 г
Литий, Li 2.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Медь, Cu 74.68 мкг 1000 мкг 7.5% 7.6% 1339 г
Молибден, Mo 11.183 мкг 70 мкг 16% 16.2% 626 г
Никель, Ni 5.117 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 12.973 мкг 55 мкг 23.6% 23.9% 424 г
Стронций, Sr 9.65 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 36.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10867 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 5.7% 1779 г
Цинк, Zn 0.4322 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2776 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с морковью и яблоком составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ

Творожный пирог с морковью и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,3 %, бэта-каротином - 76,9 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 28,5 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 36,1 %, молибденом - 16 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Творожный пирог с морковью и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с морковью и яблоком, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с морковью и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты