Рецепт Суп из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из фасоли

Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Морковь (Припускание) 80 г
Оливковое масло 20 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 135 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка свежая 15 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.4% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.1% 2959 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 15.7% 963 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 16.9% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6207 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 3.3% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.287 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12169 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 6.1% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6173 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 20.1% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.8461 мг 20 мг 4.2% 6.4% 2364 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.59 мг 2500 мг 9.3% 14.1% 1075 г
Кальций, Ca 22.61 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4423 г
Кремний, Si 15.291 мг 30 мг 51% 77.2% 196 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 6.2% 2411 г
Натрий, Na 114.3 мг 1300 мг 8.8% 13.3% 1137 г
Сера, S 23.39 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4275 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 10.7% 1406 г
Хлор, Cl 189.37 мг 2300 мг 8.2% 12.4% 1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.8 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 38.99 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 6.4% 2368 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10204 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 44.2% 342 г
Литий, Li 10.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 11.5% 1321 г
Медь, Cu 86.15 мкг 1000 мкг 8.6% 13% 1161 г
Молибден, Mo 6.352 мкг 70 мкг 9.1% 13.8% 1102 г
Никель, Ni 15.304 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 1.7 мкг 55 мкг 3.1% 4.7% 3235 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Титан, Ti 12.32 мкг ~
Фтор, F 68.68 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5824 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 7.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.401 мг 12 мг 3.3% 5% 2993 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп из фасоли составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ФАСОЛИ

Суп из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Суп из фасоли

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из фасоли, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы