Рецепт Грибной суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с шампиньонами

Вода 2000 г
Шампиньоны (Жарка) 400 г
Морковь (Тушение) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Плавленный сыр 1 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.8% 3111 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.5% 2481 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 48.8% 690 г
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 52.9% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 12.5% 2687 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 3% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 20.9% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.541 мкг 400 мкг 0.6% 2% 15742 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 5.7% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 11.4% 2941 г
Витамин Н, биотин 2.174 мкг 50 мкг 4.3% 14.5% 2300 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.891 мг 20 мг 4.5% 15.2% 2245 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.78 мг 2500 мг 5.2% 17.5% 1912 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 2% 15674 г
Кремний, Si 4.927 мг 30 мг 16.4% 55.2% 609 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 6.1% 5666 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 40625 г
Сера, S 7.7 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12987 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 9.4% 3636 г
Хлор, Cl 13.93 мг 2300 мг 0.6% 2% 16511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 15.74 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 3% 10651 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 6.7% 4934 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 77.8% 433 г
Литий, Li 5.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 5.7% 5831 г
Медь, Cu 80.01 мкг 1000 мкг 8% 26.9% 1250 г
Молибден, Mo 3.089 мкг 70 мкг 4.4% 14.8% 2266 г
Никель, Ni 0.692 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 3.664 мкг 55 мкг 6.7% 22.6% 1501 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 76.21 мкг 4000 мкг 1.9% 6.4% 5249 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 11.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.0962 мг 12 мг 0.8% 2.7% 12474 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 50.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.704 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с шампиньонами составляет 29,7 кКал.

  • Порция = 286 гр (84.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Грибной суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,7 %, кремнием - 16,4 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Грибной суп с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с шампиньонами, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги