Рецепт Дань та 28.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дань та 28.11.21

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 390 г
Яйцо куриное 155 г
Сахар песок 23 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 64 г
Вода 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дань та 28.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.3% 1333 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.1% 487 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.2% 855 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Органические кислоты 18 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 4.9% 907 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.5% 1286 г
Витамин В4, холин 63.47 мг 500 мг 12.7% 5.7% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.6% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.275 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4834 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.276 мг 15 мг 21.8% 9.7% 458 г
Витамин Н, биотин 4.583 мкг 50 мкг 9.2% 4.1% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5532 мг 20 мг 7.8% 3.5% 1288 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.83 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2846 г
Кальций, Ca 43.23 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2313 г
Кремний, Si 0.987 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3040 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 1% 4264 г
Натрий, Na 58.88 мг 1300 мг 4.5% 2% 2208 г
Сера, S 60.41 мг 1000 мг 6% 2.7% 1655 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 4.3% 1030 г
Хлор, Cl 331.44 мг 2300 мг 14.4% 6.4% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.4 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.23 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2195 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Кобальт, Co 2.586 мкг 10 мкг 25.9% 11.6% 387 г
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1343 г
Медь, Cu 46.76 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2139 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 3.4% 1319 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 7.468 мкг 55 мкг 13.6% 6.1% 736 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 43.26 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9246 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.5076 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Дань та 28.11.21 составляет 224,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДАНЬ ТА 28.11.21

Дань та 28.11.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 12,7 %, витамином E - 21,8 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Дань та 28.11.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дань та 28.11.21, калорийность 224,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дань та 28.11.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги