Рецепт Салат с тунцом в с/с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом в с/с

Яйцо куриное вареное вкрутую 134 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Горчица столовая 5 г
Сок лимонный 5 г
Оливковое масло 5 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом в с/с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 кКал 1684 кКал 4% 6% 2506 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 14.4% 1027 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.7% 2655 г
Зола 1.17 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 12.4% 1203 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.612 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3086 г
Лютеин + Зеаксантин 42.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 11.3% 1324 г
Витамин В4, холин 55.81 мг 500 мг 11.2% 16.7% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 11.6% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.559 мкг 400 мкг 2.1% 3.1% 4673 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 9.8% 1525 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 6.8% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3614 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.603 мкг 50 мкг 9.2% 13.7% 1086 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 12.6% 1176 г
Витамин РР, НЭ 3.2653 мг 20 мг 16.3% 24.3% 613 г
Ниацин 1.961 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.37 мг 2500 мг 8.3% 12.4% 1211 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 4% 3726 г
Кремний, Si 16.942 мг 30 мг 56.5% 84.1% 177 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 6.1% 2463 г
Натрий, Na 259.73 мг 1300 мг 20% 29.8% 501 г
Сера, S 83.16 мг 1000 мг 8.3% 12.4% 1203 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 18.6% 800 г
Хлор, Cl 298.83 мг 2300 мг 13% 19.3% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.5 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 9.7% 1550 г
Йод, I 13.59 мкг 150 мкг 9.1% 13.5% 1104 г
Кобальт, Co 10.449 мкг 10 мкг 104.5% 155.5% 96 г
Литий, Li 3.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2041 г
Медь, Cu 65.67 мкг 1000 мкг 6.6% 9.8% 1523 г
Молибден, Mo 3.138 мкг 70 мкг 4.5% 6.7% 2231 г
Никель, Ni 2.694 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 6.721 мкг 55 мкг 12.2% 18.2% 818 г
Фтор, F 197.71 мкг 4000 мкг 4.9% 7.3% 2023 г
Хром, Cr 18.47 мкг 50 мкг 36.9% 54.9% 271 г
Цинк, Zn 0.4734 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2535 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.337 г ~
Сахароза 0.094 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.529 мг ~
бета Ситостерол 0.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.348 г min 16.8 г 8% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.4%
18:2 Линолевая 0.097 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.6%

Энергетическая ценность Салат с тунцом в с/с составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ В С/С

Салат с тунцом в с/с богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином PP - 16,3 %, кремнием - 56,5 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 13 %, кобальтом - 104,5 %, селеном - 12,2 %, хромом - 36,9 %

Чем полезен Салат с тунцом в с/с

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом в с/с, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом в с/с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы