Рецепт Пп шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп шарлотка

Яйцо куриное 80 г
Яблоко 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Молоко 2,5% [МКС] 100 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.3% 1490 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.2% 1101 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3252 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 3.9% 2004 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Витамин В4, холин 53.53 мг 500 мг 10.7% 8.5% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.567 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5286 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 3.6% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3055 г
Витамин Н, биотин 3.868 мкг 50 мкг 7.7% 6.1% 1293 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3773 мг 20 мг 6.9% 5.5% 1452 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.89 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1535 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5160 г
Кремний, Si 1.649 мг 30 мг 5.5% 4.3% 1819 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4449 г
Натрий, Na 33.44 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3888 г
Сера, S 45.53 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2196 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 5.3% 1484 г
Хлор, Cl 30.68 мг 2300 мг 1.3% 1% 7497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.9 мкг ~
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 20.21 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 6.9% 1149 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3386 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 18.9% 418 г
Литий, Li 0.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 5.6% 1411 г
Медь, Cu 79.67 мкг 1000 мкг 8% 6.3% 1255 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 6.8% 1159 г
Никель, Ni 7.464 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 6.425 мкг 55 мкг 11.7% 9.2% 856 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23655 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1812 г
Цинк, Zn 0.3893 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3082 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пп шарлотка составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШАРЛОТКА

Пп шарлотка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пп шарлотка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп шарлотка, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги