Рецепт Суп пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре грибной

Грибы вареные 223 г
Лук репчатый (Жарка) 311 г
Морковь (Жарка) 258 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 261 г
Чечевица Мистраль Персидская 100 г
Кускус [Bravolli] 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок 10 г
Вода 1500 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.2% 2959 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.6% 2000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.1% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212 мкг 900 мкг 23.6% 50.2% 425 г
альфа Каротин 1.392 мкг ~
бета Каротин 1.299 мг 5 мг 26% 55.3% 385 г
бета Криптоксантин 14.47 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 10588 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.9% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.3% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.621 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24676 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 17.4% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 7% 2994 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30864 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2609 мг 20 мг 1.3% 2.8% 7666 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.59 мг 2500 мг 3.1% 6.6% 3264 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8203 г
Кремний, Si 3.84 мг 30 мг 12.8% 27.2% 781 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 3.6% 6006 г
Натрий, Na 155.67 мг 1300 мг 12% 25.5% 835 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8547 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 4.5% 4790 г
Хлор, Cl 248.87 мг 2300 мг 10.8% 23% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 3.6% 6020 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 32.8% 649 г
Литий, Li 5.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 6% 3571 г
Медь, Cu 37.18 мкг 1000 мкг 3.7% 7.9% 2690 г
Молибден, Mo 3.977 мкг 70 мкг 5.7% 12.1% 1760 г
Никель, Ni 1.791 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31609 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 67.12 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5959 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.1904 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6303 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.409 мг ~
бета Ситостерол 1.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 26 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп пюре грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре грибной, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты