Рецепт Ролл из лаваша с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл из лаваша с сосиской

Лаваш армянский премиум 80 г
Сосиски Сливочные [Клинский Мясокомбинат] 60 г
Кетчуп 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Пекинская капуста 50 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Лук репчатый 30 г
Огурец соленый 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл из лаваша с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.3% 864 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.4% 571 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.7% 1470 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 3.3% 1645 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.139 мкг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Ликопин 335.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 14.722 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2717 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 4.4% 1231 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 3.7% 1441 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8961 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.3593 мг 20 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.08 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2292 г
Кальций, Ca 184.36 мг 1000 мг 18.4% 9.9% 542 г
Кремний, Si 0.917 мг 30 мг 3.1% 1.7% 3272 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2549 г
Натрий, Na 317.06 мг 1300 мг 24.4% 13.2% 410 г
Сера, S 52.21 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 7.8% 694 г
Хлор, Cl 289.5 мг 2300 мг 12.6% 6.8% 794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4627 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 5% 1091 г
Литий, Li 2.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 2% 2625 г
Медь, Cu 38.61 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2590 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12007 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 2.594 мкг 55 мкг 4.7% 2.5% 2120 г
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85653 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.9575 мг 12 мг 8% 4.3% 1253 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.735 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 2.656 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.557 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.337 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ролл из лаваша с сосиской составляет 185,4 кКал.

  • Порция = 360 гр (667.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С СОСИСКОЙ

Ролл из лаваша с сосиской богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,4 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 12,6 %

Чем полезен Ролл из лаваша с сосиской

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл из лаваша с сосиской, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл из лаваша с сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты