Рецепт Соус Мексиканский (почти). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Мексиканский (почти)

Помидор (томат)	100 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ]	50 г
Лимонный сок, необработанный	25 г
Сахар песок	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Куркума, молотая	5 г
Паприка Молотая [Айдиго]	5 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы]	5 г
Петрушка свежая	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Мексиканский (почти)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.9 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2375 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	3.9%	3619 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	2.5%	5600 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	8.2%	1711 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	12.7%	1111 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	4.9%	2863 г
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.5 мкг	900 мкг	9.4%	13.3%	1065 г
альфа Каротин	46.182 мкг	~
бета Каротин	0.6 мг	5 мг	12%	16.9%	833 г
бета Криптоксантин	1.023 мкг	~
Ликопин	1170 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	67.932 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	2.5%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	1.7%	8571 г
Витамин В4, холин	5.87 мг	500 мг	1.2%	1.7%	8518 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	3%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	4.5%	3175 г
Витамин В9, фолаты	17.432 мкг	400 мкг	4.4%	6.2%	2295 г
Витамин C, аскорбиновая	20.87 мг	90 мг	23.2%	32.7%	431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.51 мг	15 мг	3.4%	4.8%	2941 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.22 мг	~
Витамин Н, биотин	0.027 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	185185 г
Витамин К, филлохинон	119.4 мкг	120 мкг	99.5%	140.3%	101 г
Витамин РР, НЭ	0.4461 мг	20 мг	2.2%	3.1%	4483 г
Ниацин	0.048 мг	~
Бетаин	0.468 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.73 мг	2500 мг	10.1%	14.2%	993 г
Кальций, Ca	44.25 мг	1000 мг	4.4%	6.2%	2260 г
Кремний, Si	1.023 мг	30 мг	3.4%	4.8%	2933 г
Магний, Mg	20.59 мг	400 мг	5.1%	7.2%	1943 г
Натрий, Na	885.57 мг	1300 мг	68.1%	96.1%	147 г
Сера, S	15.08 мг	1000 мг	1.5%	2.1%	6631 г
Фосфор, P	30.4 мг	800 мг	3.8%	5.4%	2632 г
Хлор, Cl	1367.5 мг	2300 мг	59.5%	83.9%	168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29 мкг	~
Бор, B	5.1 мкг	~
Ванадий, V	1.67 мкг	~
Железо, Fe	1.805 мг	18 мг	10%	14.1%	997 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	51724 г
Кобальт, Co	0.62 мкг	10 мкг	6.2%	8.7%	1613 г
Литий, Li	1.432 мкг	~
Марганец, Mn	0.8096 мг	2 мг	40.5%	57.1%	247 г
Медь, Cu	104.73 мкг	1000 мкг	10.5%	14.8%	955 г
Молибден, Mo	2.882 мкг	70 мкг	4.1%	5.8%	2429 г
Никель, Ni	0.682 мкг	~
Рубидий, Rb	2.8 мкг	~
Селен, Se	0.273 мкг	55 мкг	0.5%	0.7%	20147 г
Стронций, Sr	1.51 мкг	~
Фтор, F	17.55 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	22792 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	1.1%	12195 г
Цинк, Zn	0.2989 мг	12 мг	2.5%	3.5%	4015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.082 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.136 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.254 г	~
Пролин	0.05 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	5.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.022 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.026 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.042 г	min 16.8 г	0.3%	0.4%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.032 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.08 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.069 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Соус Мексиканский (почти) составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.9 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	12.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	79.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МЕКСИКАНСКИЙ (ПОЧТИ)

Соус Мексиканский (почти) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином C - 23,2 %, витамином K - 99,5 %, хлором - 59,5 %, марганцем - 40,5 %

Чем полезен Соус Мексиканский (почти)

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус Мексиканский (почти), калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Мексиканский (почти), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кижуч запечённый в духовке

Пирожки с яйцом и зелёным луком

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе