Рецепт Сандвіч з сьомгою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сандвіч з сьомгою

Булочки сдобные 112 г
Maestro сир маасдам 45% 14 г
Капуста белокочанная 8 г
Семга соленая 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сандвіч з сьомгою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.6 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 5.5% 618 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.8% 496 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 5.6% 602 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6349 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 0.7% 4712 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 6.547 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6110 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 7.5% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.1% 2990 г
Витамин D, кальциферол 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 7.6% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.162 мг 15 мг 21.1% 7.1% 474 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.6837 мг 20 мг 18.4% 6.2% 543 г
Ниацин 2.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.01 мг 2500 мг 5.5% 1.9% 1825 г
Кальций, Ca 31.26 мг 1000 мг 3.1% 1% 3199 г
Кремний, Si 2.465 мг 30 мг 8.2% 2.8% 1217 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 1.9% 1780 г
Натрий, Na 831.4 мг 1300 мг 64% 21.6% 156 г
Сера, S 51.43 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1944 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 4.8% 707 г
Хлор, Cl 990.83 мг 2300 мг 43.1% 14.5% 232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 2.7% 1261 г
Йод, I 11.19 мкг 150 мкг 7.5% 2.5% 1340 г
Кобальт, Co 4.558 мкг 10 мкг 45.6% 15.4% 219 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Медь, Cu 58.72 мкг 1000 мкг 5.9% 2% 1703 г
Молибден, Mo 1.349 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5189 г
Никель, Ni 2.023 мкг ~
Селен, Se 8.078 мкг 55 мкг 14.7% 5% 681 г
Фтор, F 95.47 мкг 4000 мкг 2.4% 0.8% 4190 г
Хром, Cr 12.38 мкг 50 мкг 24.8% 8.4% 404 г
Цинк, Zn 0.1733 мг 12 мг 1.4% 0.5% 6924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.4%

Энергетическая ценность Сандвіч з сьомгою составляет 296,6 кКал.

  • Порция = 172 гр (510.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САНДВІЧ З СЬОМГОЮ

Сандвіч з сьомгою богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,1 %, витамином D - 22,5 %, витамином E - 21,1 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 43,1 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 14,7 %, хромом - 24,8 %

Чем полезен Сандвіч з сьомгою

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сандвіч з сьомгою, калорийность 296,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сандвіч з сьомгою, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги