Рецепт Салат осенний (помидор+сл.перец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат осенний (помидор+сл.перец)

Помидор (томат), грунтовый 282 г
Перец сладкий красный 25 г
Перец сладкий зеленый 25 г
Лук репчатый 25 г
Приправка 1 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат осенний (помидор+сл.перец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.9% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 29.3% 1250 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.7% 2498 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.2 мкг 900 мкг 17.2% 63% 580 г
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 68.5% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 15% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 9.5% 3913 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 5.1% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 17.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 27.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.006 мкг 400 мкг 3% 11% 3332 г
Витамин C, аскорбиновая 49.2 мг 90 мг 54.7% 200.4% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 16.5% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.99 мкг 50 мкг 2% 7.3% 5051 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 61.5% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.7356 мг 20 мг 3.7% 13.6% 2719 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.83 мг 2500 мг 10.8% 39.6% 930 г
Кальций, Ca 19.7 мг 1000 мг 2% 7.3% 5076 г
Кремний, Si 6.609 мг 30 мг 22% 80.6% 454 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 17.2% 2124 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 35616 г
Сера, S 16.15 мг 1000 мг 1.6% 5.9% 6192 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 13.2% 2787 г
Хлор, Cl 48.78 мг 2300 мг 2.1% 7.7% 4715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 104 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 17.6% 2079 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 5.5% 6494 г
Кобальт, Co 5.523 мкг 10 мкг 55.2% 202.2% 181 г
Литий, Li 28.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 30.4% 1208 г
Медь, Cu 107.75 мкг 1000 мкг 10.8% 39.6% 928 г
Молибден, Mo 6.074 мкг 70 мкг 8.7% 31.9% 1152 г
Никель, Ni 10.855 мкг ~
Рубидий, Rb 151.1 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 3.7% 10261 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 20.46 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 19550 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 39.9% 914 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 9.2% 4015 г
Цирконий, Zr 3.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%

Энергетическая ценность Салат осенний (помидор+сл.перец) составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСЕННИЙ (ПОМИДОР+СЛ.ПЕРЕЦ)

Салат осенний (помидор+сл.перец) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 54,7 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 22 %, кобальтом - 55,2 %

Чем полезен Салат осенний (помидор+сл.перец)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат осенний (помидор+сл.перец), калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат осенний (помидор+сл.перец), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты